Lagi mencari ide resep sambal rawit hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rawit hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

If you love West Sumatera dishes, Sambal Hijau must be familiar to you. This kind of Sambal is a 'mandatory' Unlike other kinds of Sambal which use full cabe rawit or cayenne peppers, Sambal. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rawit hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal rawit hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal rawit hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Rawit Hijau menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Rawit Hijau:

1. Siapkan 2 buah tomat hijau
2. Sediakan 100 gr cabe rawit hijau
3. Gunakan 50 gr ikan teri goreng
4. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
7. Siapkan 8 siung bawang merah
8. Sediakan 1 siung bawang putih
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1 lembar daun salam

Cabe rawit merupakan salah satu sayuran yang cukup populer di Indonesia. Hal ini dikarenakan cabe rawit memiliki banyak nutrisi sehat seperti halnya fosfor, vitamin C, kalsium dan lain sebagainya. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping untuk mengkonsumsi rujak buah.

Cara membuat Sambal Rawit Hijau:

1. Cuci bersih bahan-bahan lalu sisihkan.
2. Rebus cabe, tomat dan bawang merah sampai layu, tiriskan.
3. Uleg halus bawang putih mentah, bawang merah, masukan cabe dan tomat, lalu uleg kasar saja beri air jeruk nipis.
4. Tumis sambal dengan sedikit minyak beri daun jeruk dan daun salam, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, icip rasanya, lalu tambahkan ikan teri goreng.

Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih kurang. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Rawit Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!