Anda sedang mencari ide resep bolu susu lapis talas kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lapis talas kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lapis talas kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu susu lapis talas kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu susu lapis talas kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Susu Lapis Talas Kukus memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Susu Lapis Talas Kukus:

1. Sediakan Bahan A
2. Siapkan 4 butir telur utuh (timbang seberat 200 gr tanpa kulit)
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Ambil 80 gr gula pasir
5. Siapkan 5 gr SP
6. Ambil Bahan B
7. Siapkan 15 gr susu bubuk full cream
8. Ambil 1/2 sdt baking powder
9. Gunakan 95 gr tepung terigu protein sedang
10. Sediakan 10 gr tepung maizena
11. Sediakan Bahan C
12. Gunakan 50 gr butter
13. Siapkan 50 gr minyak goreng
14. Siapkan 30 gr susu evaporasi
15. Sediakan Bahan D
16. Siapkan 1 sdt pasta talas
17. Ambil 1 sdt pasta vanilla
18. Ambil Bahan E (olesan)
19. Sediakan 3 sdm susu kental manis
20. Siapkan 1 sdm butter
21. Ambil Bahan F
22. Siapkan Secukupnya keju cheddar parut

Cara menyiapkan Bolu Susu Lapis Talas Kukus:

1. Lelehkan butter, jangan sampai butter mendidih lalu biarkan suhu ruang. Masukkan minyak dan susu evaporasi. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Bahan E (olesan): campur semua bahan olesan menjadi satu. Aduk hingga tercampur rata. Boleh aduk menggunakan sendok atau whisker. Sisihkan, siap digunakan.
3. Kocok bahan A hingga mengembang kental putih berjejak. 1. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah sebentar saja hingga rata. 1. Masukkan bahan C secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula hingga benar benar rata. 1. Bagi adonan menjadi dua sama rata. Satu bagian beri pasta talas, satu lagi beri pasta vanilla.
4. Masukkan masing masing adonan kedalm loyang ukuran 22x10, kukus selama 20 menit (jika tidak memakai klakat tutup kukusan lapisi dengan kain).
5. Setelah matang, biarkan hingga suhu ruang lalu oles dengan bahan olesan, tumpuk. Beri bahan olesan lagi taburi keju cheddar parut diatasnya. Potong potong sesuai selera, siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Susu Lapis Talas Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!