Sedang mencari ide resep sambal ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Suami hobi mancing jadilah dibikin bumbu sambal ternyata enakk parahh bikin nambah nasi mulu 🤤 Dapur Bu Put. Ikan Cakalang Sambal Rica. ikan cakalang, cabai rawit utuh, air jeruk nipis, garam, gula, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Ada ikan cakalang asap nganggur dibawain asli dari Morotai, Maluku.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ikan Cakalang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal ikan Cakalang:

1. Gunakan 1 kg Ikan Cakalang
2. Sediakan Jeruk nipis
3. Ambil Bumbu ikan (dihaluskan) :
4. Sediakan Bawang putih
5. Gunakan Ketumbar bubuk
6. Gunakan Merica bubuk
7. Siapkan Kunyit bubuk
8. Gunakan Garam
9. Gunakan Bumbu sambal:
10. Gunakan Cabe keriting
11. Sediakan Cabe rawit
12. Siapkan Bawang merah dan putih
13. Gunakan Tomat
14. Sediakan Garam dan penyedap rasa

Tadinya cuma mau bikin sambal cakalang ala samba roa gtu, tapi suamik maunya di tambahin sesuatu yg bikin seger. karna ga punya jeruk limau atau jeruk nipis, adanya cuma lemon ya udah dikasih lemon aja. dan ternyata beneran bikin seger lho, tambah enak, lebih light rasanya. Lihat juga resep Cakalang pedas manis enak lainnya. Taburkan sambal dabu-dabu di atas ikan cakalang. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.

Cara menyiapkan Sambal ikan Cakalang:

1. Bersihkan ikan dan perasi jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air untuk menghilangkan asam dari jeruk nipis.
2. Marinasi ikan dengan bumbu ikan yg sudah dihaluskan, diamkan selama kurang lebih 15-20 menit, lalu bagi ikan menjadi 2 bagian untuk digoreng dan dikukus.
3. Ikan yang sudah dikukus lalu disuwir lalu digoreng.
4. Masak sambal sampai Wangi, tambahkan garam dan penyedap rasa. Bagi 2 (untuk sambal suwir dan potong).
5. Sambal ikan cakalang siap disantap. (Terimakasih)

Ikan cakalang sangat cocok dijadikan masakan mangut. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Namun kenyataannya bahwa ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah ikan yang berbeda. Resep Sambal Goreng Cakalang - Ikan Cakalang memang terkenal dengan dagingnya yang gurih dan enak. Tak hanya itu ikan yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya sambal Goreng Cikalang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!