Bagaimana Membuat Bolu Putih Telur (Kukus) Anti Gagal

Miguel Owen   13/10/2020 18:33

Bolu Putih Telur (Kukus)
Bolu Putih Telur (Kukus)

Sedang mencari ide resep bolu putih telur (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu putih telur (kukus) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus Jika lebih, buang sedikit putih telurnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu putih telur (kukus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu putih telur (kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu putih telur (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Putih Telur (Kukus) memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Putih Telur (Kukus):
  1. Gunakan 150 gr putih telur
  2. Sediakan 85 gr gula pasir
  3. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  4. Gunakan 1/2 sdt SP (emulsifier)
  5. Sediakan 100 gr terigu protein sedang
  6. Siapkan 15 gr tepung maizena
  7. Gunakan 15 gr susu bubuk
  8. Sediakan 50 ml santan kental (saya Kara)
  9. Sediakan 50 ml minyak goreng
  10. Gunakan 1/2 sdt masing-masing pasta pandan, mocca, strawberry
  11. Sediakan 1 sdm meises

Resep Bolu Kukus Paling Sederhana Tanpa Mixer. Video Cara buat Resep Cheese Cake Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur Assalamu'alaikum teman - teman semuanya. Tumpukan putih telur yang menggunung membuatku harus membuat kue yang hanya membutuhkan putih telur saja seperti resep Brownies Kukus Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Putih Telur (Kukus):
  1. Siapkan semua bahan. Siapkan loyang, saya pakai loyang bulat diameter 16. Oles loyang dengan margarin, lalu beri alas baking paper/kertas roti, oles lagi dengan margarin. Siapkan panci kukusan, bungkus tutup panci dgn serbet bersih. Campur terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu ayak.
  2. Mixer putel, gula, vanili, dan SP mulai dgn kecepatan rendah dulu, setelah putel berbusa naikkan kecepatan mixer. Mix adonan putel sampai mengembang, kaku, dan berjejak. Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan campuran terigu tadi scr bertahap, mixer hanya sampai tercampur rata saja. Lalu masukkan santan, mixer sebentar. Matikan mixer.
  3. Masukkan minyak, aduk balik perlahan pakai spatula. Pastikan tidak ada endapan minyak di bawah adonan. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri masing2 pasta. Untuk warna/pasta sesuaikan selera saja ya.
  4. Disini saya kukus pertama adonan hijau (pakai pasta pandan) selama kurleb 8 menit. Sebelumnya panci kukusan sdh dipanaskan dulu ya, gunakan api sedang saja. Saya mulai panaskan air kukusan setelah matikan mixer.
  5. Setelah 8 menit buka tutup kukusan, masukkan adonan coklat (pasta mocca), kukus lagi 8 menit. Selanjutnya sama, kukus adonan putih yg dicampur meises, dan yg terakhir adonan pink (pasta strawberry).
  6. Setelah masuk adonan pink (terakhir), kukus selama 15 menit. Lakukan tes tusuk setelah 15 menit, jika tdk ada yg menempel pada tusukan artinya bolu sdh matang. Angkat, tunggu hangat baru keluarkan dari loyang.
  7. Bolu putih telur siap disajikan.

Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Setelah dikukus, bolu kukus mekar akan mengering bila sudah agak lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu putih telur (kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved