Sedang mencari ide resep sayur santan tempe labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan tempe labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tempe labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur santan tempe labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep sayur labu siam tempe santan masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Labu Siam Wortel Oseng Santan enak lainnya. Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan tempe labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Tempe Labu Siam memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Santan Tempe Labu Siam:

1. Ambil Bahan Utama
2. Ambil Labu Siam
3. Ambil Tempe
4. Sediakan Air
5. Ambil 65 ml Santan Instan (1 bkgs kecil)
6. Siapkan Bumbu Halus
7. Ambil 2 siung Bawang Putih
8. Ambil 5 siung Bawang Merah
9. Ambil 1 bh Kemiri
10. Sediakan 3 bh Cabe Merah Keriting
11. Ambil 3 bh Cabe Rawit Oren
12. Gunakan Bumbu Tabur
13. Gunakan secukupnya Ketumbar Bubuk
14. Ambil secukupnya Kunyit Bubuk
15. Gunakan secukupnya Garam
16. Sediakan secukupnya Penyedap Rasa
17. Sediakan secukupnya Gula Pasir

Namun, kuliner satu ini dipercaya sudah ada sejak jaman dahulu dan populer di Sunda, Betawi, dan Jawa. Tumisan bumbu rempah yang khas, membuat sayur labu siam ini sangat cocok dijadikan lauk sarapan. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit. Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Tempe Labu Siam:

1. Potong"tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang & tiriskan. Potong" juga labu siam.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum & matang. Lalu tambahkan air & santan, aduk rata.
4. Tambahkan bumbu tabur, aduk". Lalu masukkan labu siam. Aduk rata, masak dengan api sedang hingga labu siam setengah matang.
5. Masukkan tempe, aduk & masak kembali hingga labu siam matang.

Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda santap dalam keadaan hangat agar lebih nikmat, anda pun bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat dan praktis. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan tempe labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!