Cara Gampang Menyiapkan Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu, Enak Banget

Patrick Potter   15/07/2020 21:33

Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu
Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang bakar sambel dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bakar sambel dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang bakar sambel dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang bakar sambel dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cakalang bakar sambel dabu dabu Ikan boleh diganti apa saja ya bun, ini kebetulan dapetnya ini td di kang ikan kliling depan rmh. Yang membuatnya nikmat yakni sambal dabu-dabu khas Manado yang rasanya super pedas. Ikan bakar cakalang ini sangat nikmat disantap saat masih panas menggunakan nasi putih. (BACA: Menikmati Menu Ikan Bakar Sekali Mati di Manado) Sensasi ikan bakar yang dipadukan dengan nasi panas dan sambal dabu-dabu, akan membuat nikmat makan siang Anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang bakar sambel dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu:
  1. Siapkan 1 kg Ikan cakalang ukuran sedang
  2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu Halus :
  4. Siapkan 6 siung Bawang merah
  5. Sediakan 4 siung Bawang Putih
  6. Gunakan 4 butir Kemiri
  7. Gunakan Secukupnya Ketumbar
  8. Siapkan Secukupnya Merica bubuk
  9. Gunakan Secukupnya Garam
  10. Ambil Bumbu Oles
  11. Siapkan Margarin
  12. Sediakan Kecap manis
  13. Ambil Garam
  14. Siapkan Bumbu Dabu-Dabu
  15. Ambil 10 buah Cabe rawit
  16. Sediakan 1 buah Tomat uk besar
  17. Sediakan 4 siung Bawang merah
  18. Ambil 1 sdt Minyak
  19. Ambil 1 buah Jeruk nipis

Berikut Resep Masakan Ikan Cakalang Dabu dabu Khas Manado Yang Enak dan Praktis, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Nama Resep Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang, beberapa resep olahan sambal dabu-dabu ini bisa menjadi pilihan. Terutama bagi para pecinta pedas, tentu sajian olahan sambal dabu-dabu ini bisa memanjakan lidah. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai jenis ikan.

Langkah-langkah membuat Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu:
  1. Bersihkan ikan cakalang lalu lumuri dengan jeruk nipis
  2. Haluskan bumbu, lumuri ikan dengan bumbu halus lalu ungkep
  3. Olesi ikan dengan margarin dan kecap manis lalu bakar hingga ikan matang sempurna
  4. Dabu-dabu: Iris tipis cabe rawit, bawang merah, tomat yang sudah dibuang bagian tengahnya lalu campurkan dengan minyak panas dan air jeruk nipis
  5. Taburkan sambel diatas badan ikan dan sajikan :)

ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Lihat juga resep Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu enak lainnya. Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung, dll.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Bakar Sambel Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved