Resep Sambal Kerang Pete Kemangi Pedas, Lezat

Rose Mills   16/10/2020 15:47

Sambal Kerang Pete Kemangi Pedas
Sambal Kerang Pete Kemangi Pedas

Lagi mencari ide resep sambal kerang pete kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kerang pete kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat datang di channel youtube ku ya. menu hari ini simple , gampang dan mudah untuk dipraktekkan buat kalian yg suka jangan lupa di. Terimakasih kepada sang pembuat sambel kerang pete ini Jujur.emang pedas banget Mohon maaf jika dalam video ini ada banyak kekurangan , saya sadar masih. Ibarat kata ni ya kalau makan nga ada cabe seperti sayur tanpa garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kerang pete kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal kerang pete kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kerang pete kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Kerang Pete Kemangi Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kerang Pete Kemangi Pedas:
  1. Ambil 1 kilo kerang dara,bersihkan
  2. Ambil 1 batang sereh, geprek
  3. Siapkan 5 lonjor pete,kupas, iris
  4. Sediakan 1 genggam kemangi
  5. Sediakan 3 sdm air jeruk nipis
  6. Sediakan 2 sdm santan kental instan
  7. Sediakan Cabe rawit hijau, iris serong
  8. Siapkan 2 sdm saos tomat
  9. Ambil secukupnya Garam dan gula
  10. Ambil Minyak tuk menumis
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Gunakan 1 batang sereh, bagian putihnya saja

Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di Sajikan ayam sambal kemangi dengan nasi hangat. Yuk, mulai bikin ayam goreng sambal kemangi di rumah! Hmmm, endeus banget nih Sambal Kemangi Pete ini! Buat Endeusiast pecinta pedas dan pete, pantang buat nggak coba.

Cara menyiapkan Sambal Kerang Pete Kemangi Pedas:
  1. Rebus kerang yang sudah dibersihkan bersama sereh yang sudah digeprek. Rebus hingga kerang terbuka. Tiriskan kerangnya, air rebusannya dapat dijadikan kuah tuk sayur bening yah. Lepaskan daging kerang dari cangkangnya. Sisihkan.
  2. Cuci bersih pete yang sudah diiris, bilas beberapa kali. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan pete. Masak hingga pete layu sambil sesekali diaduk.
  4. Masukkan saos tomat, santan kental, cabe rawit lalu kerang, aduk rata hingga semua terbalut bumbu. Beri garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut dan mengental.
  5. Terakhir masukkan air jeruk nipis dan kemangi. Aduk rata.
  6. Sajikan dengan nasi hangat.

Apalagi ada teri medan juga di sambalnya yang bikin rasanya makin mantap! Sambal Tempe Kemangi Pedas, rasanya pasti enak dan gurih. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Rasanya yg pedas sangat cocok bagi Anda para penikmat masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kerang Pete Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved