Resep Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo Anti Gagal

Bertie Kim   01/07/2020 07:42

Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo
Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo

Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo padang full rawit ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo padang full rawit ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Jika kamu pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo padang full rawit ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo padang full rawit ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ijo padang full rawit ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo:
  1. Sediakan 75 gr rawit ijo (bisa dicampur cabe ijo keriting)
  2. Sediakan 3 buah tomat ijo besar
  3. Siapkan 4 buah bawang merah ukuran besar
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  6. Sediakan Secukupnya penyedap (boleh skip)
  7. Gunakan 1 sdm gula pasir
  8. Ambil Secukupnya garam

Potong kasar cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Jangan lupa, untuk memisahkan cabai dari tangkainya karena. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.

Cara menyiapkan Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo:
  1. Kukus semua bahan sambal (kecuali minyak, garam, gula dan penyedap😁), saya pake kukusan magicom. Ngukusnya jangan lama2 ya, kira2 5 menit aja
  2. Uleg bahan sambal yang sudah dikukus (jangan diblender ya)
  3. Goreng bahan sambal yang udah diuleg dengan api kecil hingga benar2 matang (disini agak butuh kesabaran ya mom, jangan diburu2). Jangan lupa tambahin garam, gula, dan penyedapnya ya mom 🙂
  4. Jika sudah matang simpan di wadah kaca, bisa disimpan dikulkas dan keluarin pas butuh
  5. Selamat mencoba ☺

Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Ijo Sederhana Super Enak dan Praktis Ala. Lihat juga resep Sambel ikan cabe hijau enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved