Cara Gampang Membuat Fudgy Chocolate Brownies yang Lezat
Allie Griffin 23/07/2020 14:16
Lagi mencari inspirasi resep fudgy chocolate brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy chocolate brownies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy chocolate brownies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fudgy chocolate brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fudgy chocolate brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fudgy Chocolate Brownies memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fudgy Chocolate Brownies:
Siapkan 160 gr dark chocolate
Ambil 70 gr butter
Siapkan 20 gr minyak sayur
Ambil 100 gr tepung segitiga atau all purpose flour
Siapkan 20 gr coklat bubuk
Gunakan 2 buah telur
Siapkan 130-150 gr gula pasir/gula halus/brown sugar
Cara membuat Fudgy Chocolate Brownies:
Melted butter dan dark chocolate dengan cara di tim, dark chocolate potong kecil kecil agar cepat larut, aduk sampai merata
Setelah merata, angkat dari panas lalu tambahkan minyak sayur dan sisihkan
Kocok telur dan gula dengan whisk atau garpu sampai gula tercampur semua dan telur berbuih putih tapi tidak mengembang
Campurkan tepung dan bubuk coklat lalu sisihkan
Masukkan butter, dark chocolate dan minyak ke dalam adonan telur, aduk rata, lalu campurkan tepung dan bubuk coklat, Aduk rata. Pada tahap ini adonan terlihat padat dan berat
Pre heat oven 200 celcius selama 15 mnt, siapkan loyang uk 30x10 atau 20x20 persegi panjang, alasi dengan baking paper dan mentega, tuang adonan ke dalam loyang. Berikan topping kesukaan, saya pakai cadburry yg saya taruh di dalam frezer sehingga tidak melted jika di bake
Masukkan loyang ke dalam oven dan turunkan panas ke suhu 150 - 160 celcius sesuaikan oven masing2 ya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fudgy Chocolate Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!