Anda sedang mencari ide resep kue lapis pepe fantasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pepe fantasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe fantasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis pepe fantasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis pepe fantasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Pepe Fantasi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Fantasi:

1. Gunakan 300 ml air
2. Sediakan 200 ml santan
3. Siapkan 100 gr tepung terigu
4. Siapkan 100 gr tepung sagu
5. Siapkan 100 gr gula pasir
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1/2 vanili bubuk
8. Gunakan 3-5 lembar daun jeruk
9. Siapkan Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Pepe Fantasi:

1. Masak santan, air, gula pasir dan daun jeruk, lalu dinginkan. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu dan tepung sagu. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit santan yang tadi dimasak ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tak ada yang bergelindir.
3. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa warna, saya beri pewarna coklat, merah, ungu, dan putih. Ini saya hanya foto yang adonan yang berwarna ungu.
4. Panaskan kukusan. Lalu tuang selapis adonan, kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit, tuang lago adonan selapis. Kukus lagi selama 7 menit. Lakukan hingga adonan habis. Untuk adonan lapisan terakhir, dikukus selama 15 menit. Setelah matang, biarkan dingin, baru dikeluarkan dari loyang. Potong-potong menggunakan pisau dilapisi plastik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis pepe fantasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!