Resep Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu, Bikin Ngiler

Irene Tyler   20/10/2020 16:52

Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu
Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang sambal dabu dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu enak lainnya. MAKAN CAKALANG ASAP SIRAM SAMBAL DABU-DABU. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang, beberapa resep olahan sambal dabu-dabu ini bisa menjadi pilihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
  1. Sediakan Ikan (boleh ikan cakalang / tongkol / tuna / ikan apapun, sesuai selera)
  2. Sediakan 4 buah tomat hijau
  3. Gunakan 1/2 buah tomat merah (dagingnya dibuang)
  4. Sediakan 4 cabe rawit merah
  5. Ambil 3 cabe rawit hijau (yg kecil2)
  6. Ambil 2 siung bawang merah
  7. Gunakan Jeruk nipis
  8. Ambil Garam, Gula, dan penyedap rasa
  9. Gunakan Minyak sayur

Taruh semua bahan dalam mangkuk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (disini saya pakai ryco) secukupnya dan perasan jeruk nipis. Ikan cakalang ini diolah sedemikian rupa namun etap memiliki citaracyang lezat. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan cakalang, kami akan hadirkan resep khas dai manado yaitu dabu-dabu. Berikut Resep Masakan Ikan Cakalang Dabu dabu Khas Manado Yang Enak dan Praktis, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
  1. Potong dadu tomat hijau dan tomat merah
  2. Iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah
  3. Taruh semua bahan dalam mangkuk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (disini saya pakai ryco) secukupnya dan perasan jeruk nipis
  4. Panaskan 5 sendok makan minyak sayur dan siram ke mangkuk bahan tadi
  5. Suir ikan dan campurkan ke sambal tadi (tapi ini optional yaah, mau dipisah pun boleh) dan jadi deh.. di santap pakai nasi panas dan telur enaaakk banget! Enjoooyy! 🤩✨😊

Hampir setiap hari makan harus ada sambal dabu dabu, rasanya pedas, asam dan gurih juga karena bahannya yang pastinya selalu ada di dapur dan masaknya yang mudaaah sekali. Enjoy😊 Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda. Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit. Biasanya, sambal ini disajikan dengan olahan ikan goreng atau pun ikan bakar, yang tentunya bakal bikin nagih dan lahap memakannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cakalang sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved