Bagaimana Menyiapkan Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang Bisa Manjain Lidah

Willie Simon   30/10/2020 09:12

Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk
Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk

Sedang mencari ide resep cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bakar saus tiram sambal jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk. Pagi tadi akhirnya keturutan juga bakar ikan cakalang setelah kehilangan nafsu makan dua hari sebelumnya. cakalang inilah yang mengembalikan nafsu makan ku. 😅😅 Favorit banget klo bakar ikan cakalang makannya pkek sambel jeruk yg pedasnya nampol. Padahal cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk:
  1. Sediakan bahan ungkep:
  2. Siapkan 4 ekor ikan cakalang segar
  3. Sediakan 3 siung baput
  4. Ambil secukupnya ketumbar
  5. Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
  6. Siapkan bahan sambel jeruk:
  7. Siapkan 1 1/2 buah gula merah ukuran kecil
  8. Gunakan sesuai selera cabai rawit
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Ambil 1 buah jeruk limau
  11. Siapkan bahan bumbu bakar:
  12. Gunakan secukupnya kecap manis
  13. Gunakan 1 sachet saus tiram
  14. Sediakan 2 siung baput
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk iris tipis
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Sediakan secukupnya ketumbar dan merica
  18. Gunakan secukupnya garam

Bakso bakar saus tiram. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Kemudian cuci bersih lagi dan potong-potong. Kalau punya saus tiram di rumah, coba masal jadi udang saus tiram. Rasanya yahud dan masaknya juga mudah dengan bumbu minimalis.

Langkah-langkah menyiapkan Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk:
  1. Cuci bersih ikan cakalang kemudian campurkan dengan bumbu ungkep yg terdiri dari 3siung baput, ketumbar, garam dan penyedap rasa yg sudah dihaluskan. Ungkep kurleb 10 menit.
  2. Selagi ikan di ungkep haluskan bumbu bakar yaitu 2 siung baput, ketumbar, merica dan jahe. Setelah dihaluskan tambahkan kecap manis, saus tiram dan irisan daun jeruk, tambahkan garam dan cek rasa.
  3. Tiriskan ikan yg telah diungkep, kemudian siapkan alat Bakaran dan lumuri ikan dengan bumbu bakar yg telah disiapkan. Bakar hingga matang.
  4. Siapkan ulekan untuk sambal jeruk, walaupun ngga pkek baput tapi rasanya spesial lohh.. 😄 haluskan cabai rawit kemudian tambahkan garam dan gula merah, haluskan hingga tercampur rata kemudian beri perasan air jeruk limau, cek rasa..
  5. Ikan cakalang bakar saus tiram+ sambel jeruk siap di eksekusi.. 🍽🍽😊

Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap. Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Masukkan ikan cakalang, masak hingga sambal matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved