Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Cara Membuat dan Menyajikan Bakso Sapi - Coba tebak, jajanan apa yang selalu ada disetiap Anda yang ingin menyajikan nikmatnya bakso sapi kenyal kuah sedap atau ingin berbisnis bakso.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso sapi kuah memakai 22 jenis bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso sapi kuah:

1. Sediakan 600 gram daging sapi segar
2. Ambil 240 gram es batu
3. Siapkan 96 gram tepung tapioka
4. Ambil 2 1/4 sdm garam kasar
5. Sediakan 8 siung bawang putih
6. Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
7. Gunakan 2 1/2 sdt baking powder
8. Gunakan 1/2 sdt merica
9. Sediakan 1 butir telur
10. Sediakan Bahan kuah:
11. Gunakan 1 potong tulang sapi
12. Sediakan 2 1/2 liter air
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 1 batang Seledri
15. Siapkan Garam
16. Siapkan Gula
17. Ambil Merica
18. Ambil Bawang goreng/daun bawang
19. Sediakan Bahan sambal:
20. Siapkan 20 buah cabai rawit
21. Ambil Air
22. Gunakan Garam

Jangan lupa untuk membuang buih-buih yang. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha. The main thing about bakso is, of course.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kuah:

1. Pisahkan putih telur dan kuningnya.
2. Iris bawang putih dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Potong kecil-kecil daging sapi.
4. Giling daging menggunakan food processor atau blender khusus daging.
5. Tambahkan es batu. Giling kembali sampai halus.
6. Tambahkan putih telur. Giling kembali.
7. Tambahkan bawang yang telah di goreng dan garam kasar. Giling kembali.
8. Tambahkan tepung tapioka, baking powder, dan merica. Aduk rata menggunakan spatula.
9. Panaskan air sebanyak setengah panci besar. Matikan api ketika telah mendidih.
10. Cetak bakso menggunakan tangan atau sendok. Masukkan ke dalam air panas.
11. Rebus bakso yang telah mengapung selama 5-10 menit. Angkat dan tiriskan.
12. Membuat kuah bakso:
13. Ulek bawang putih.
14. Tumis bawang putih sampai harum.
15. Panaskan air dalam panci.
16. Tambahkan tumisan bawang putih dan tulang sapi. Angkat kaldu yg menggumpal di permukaan.
17. Tambahkan gula, garam, merica, seledri. Koreksi rasa.
18. Membuat sambal:
19. Rebus cabai rawit dalam air mendidih sampai layu. Angkat.
20. Ulek cabai rawit sampai halus.
21. Tambahkan garam.
22. Tambahkan air kaldu/kuah jika ingin lebih encer.
23. Cara penyajian: ambil beberapa potong bakso, tambahkan kuah, tambahkan toping: bawang goreng/daun bawang, jeruk nipis, saos tomat, kecap, sambal.
24. Ready to serve.

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!