Bagaimana Menyiapkan Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran, Bisa Manjain Lidah

Lora Mendoza   04/08/2020 05:43

Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran
Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran

Lagi mencari ide resep bakso ayam jamur sop sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam jamur sop sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sop Bakso Udang Jamur ini enak loo, bisa buat menu di acara-acara keluarga, arisan dan juga bisa dijadikan Bahan utamanya bakso udang dan jamur kuping segar, sayurnya cuma pake wortel atau baby wortel lebih bagus, dilengkapi dengan tomat dan sayuran bumbu pelengkap sayur sop lainnya. Udang galah, Tepung terigu (segitiga biru), Keju bellcube, Butter Elle Vire (salted), Brokoli, Kembang Kol, Labu. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur sop sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam jamur sop sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam jamur sop sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran menggunakan 24 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran:
  1. Gunakan Bakso Ayam Jamur :
  2. Siapkan 100 gr daging ayam
  3. Gunakan 100 gr tahu putih (kurleb 1 buah tahu cina yg besar)
  4. Ambil 50 gr jamur kuping segar
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdm ebi (bisa diganti 1 sdm kecap ikan)
  7. Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
  8. Ambil 3/4 sdt garam atau 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan 1/2 sdt gula
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Gunakan Sop sayuran, potong sesuai selera :
  12. Sediakan 3 butir kentang
  13. Siapkan 2 buah wortel
  14. Siapkan 3 buah jagung putren
  15. Ambil 100 gr buncis
  16. Sediakan Bumbu sop :
  17. Sediakan 1 liter air kaldu udang/sapi
  18. Sediakan 2 siung bawang putih
  19. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  20. Ambil 2 batang daun bawang
  21. Gunakan 2 batang daun seledri
  22. Siapkan 2 sdt garam
  23. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  24. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Dua hari kemaren aku ngedrop, meriang.jadi maaf jika slow respon bales wa, inbox dll ya teman-teman. Akhirnya masak yang seger-seger dan nggak terlalu berbumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran:
  1. Pertama kita buat baksonya dulu ya. Anda bisa proses dengan food processor, tapi kali ini saya cincang aja semua dengan pisau biasa karena ingin teksturnya gak terlalu halus. Cincang daging ayam, masukkan dalam 1 wadah. Masukkan tahu, hancurkan tahu lalu aduk rata dengan ayam.
  2. Cincang jamur kuping, masukkan dalam wadah ayam, aduk rata.
  3. Haluskan ebi dan bawang putih, masukkan dalam wadah ayam, aduk rata.
  4. Tambahkan garam, merica, daun bawang yang sudah dirajang halus. Aduk rata, koreksi rasanya.
  5. Panaskan air kaldu dalam panci, tambahkan garam. Saya merebus kepala udang untuk mengambil kaldunya. Setelah mendidih, cemplungkan bakso ayam sesendok2.
  6. Rebus bakso sampai mengambang di permukaan air. Angkat dan tiriskan.
  7. Sekarang kita siapkan sopnya. Setelah bakso diangkat dari rebusan, masukkan kentang ke dalam panci.
  8. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 1 sdm minyak zaitun sampai harum, masukkan dalam panci sop.
  9. Setelah kentang setengah matang, masukkan wortel dan jagung putren, disusul dengan buncis dan daun bawang.
  10. Masukkan kembali bakso ayam ke dalam panci, tambahkan seledri, masak sampai sayuran matang.
  11. Matikan api, sajikan. Selamat makan :)

Tahu Kok Sop Kimlo Sop Hipio. Semur Kentang Ayam Bakso Campur Kuah Brokoli Cah Ayam. Sapo Tahu Tahu Jepang Saus Tiram Timun Cah Udang. Kuah Caisim + Bakso Kari Sayuran Cah Kol Telur. Labu Siam Santan Tumis Kangkung Cah Labu Siam Hebee.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam jamur sop sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved