Resep Bakso Oseng Mercon, Bikin Ngiler

Abbie Blake   03/08/2020 08:50

Bakso Oseng Mercon
Bakso Oseng Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso oseng mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso oseng mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Bakso Mercon Kuah Pedas dengan Minuman Olatte Rasa Pear & Peach ‍Apa itu ASMR?🇲🇨 ASMR adalah. Pernah nggak sih anda membuat RESEP BAKSO OSENG MERCON ?. Pada kali ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah yaa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso oseng mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso oseng mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso oseng mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Oseng Mercon memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Oseng Mercon:
  1. Siapkan 20 buah bakso, potong jadi 2
  2. Sediakan 150 gr tetelan sapi
  3. Gunakan 25 buah cabai rawit, iris2
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
  7. Gunakan 25 gr gula merah, sisir halus
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1,5 sdt totole/kaldu jamur
  10. Ambil 1 sdt gula pasir
  11. Ambil 1 sdt merica bubuk
  12. Siapkan 1 liter air
  13. Sediakan Minyak goreng
  14. Gunakan Bumbu halus:
  15. Ambil 7 siung bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  18. Ambil 5 buah cabai rawit
  19. Ambil 4 butir kemiri sangrai
  20. Siapkan 1 ruas jahe
  21. Siapkan 1 ruas lengkuas

Kamu juga bisa mencampur oseng mercon bakso dengan potongan sosis. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung.

Cara menyiapkan Bakso Oseng Mercon:
  1. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & benar-benar matang, supaya tidak bau langu.
  3. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & gula merah. Aduk rata.
  4. Masukkan tetelan, aduk rata. Kemudian tuang 500 ml air & masukkan cabai rawit. Biarkan mendidih. Masak sampai air susut, jika tetelan belum empuk betul, tuang air lagi 500 ml masak sampai tetelan empuk kira-kira 30menit sampai 1 jam. (Jika ingin masaknya cepat, bisa juga tetelan direbus dulu sampai empuk, baru dimasak oseng)
  5. Setelah tetelan empuk, masukkan bakso. Bumbui dengan garam, gula, totole & merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat & sajikan.

Tak terkecuali bakso mercon dengan paduan sambal. Ada oseng mercon hingga bakso mercon berisi limpahan cabai rawit merah di sini. Ingin mencoba memasak Oseng Mercon sendiri, Tumis Kangkung Mercon, Oseng Mercon Super Pedas, Bakso oseng mercon, Tumis Daging Mercon dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso oseng mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved