Sedang mencari ide resep 124. sup baso ikan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 124. sup baso ikan kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 124. sup baso ikan kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 124. sup baso ikan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cara pembuatannya pun sangat sederhana hanya dipukul pukul dan dikukus tanpa perlu tepung, tanpa pengembang, tanpa pengawet dan tanpa msg. Lihat juga resep Suki Bakso Ikan (Kuah Kaldu Ayam) enak lainnya. Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar, resep sup oyong soun wartel campur bakso ikan terasa benar-benar sedap dan gurih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 124. sup baso ikan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 124. Sup Baso Ikan Kukus menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 124. Sup Baso Ikan Kukus:

1. Gunakan 300 g ikan tenggiri segar, pilih betina karena dagingnya lebih lembut
2. Sediakan 1 liter air kaldu ayam
3. Ambil 1 sdm gula aren sesuai selera
4. Ambil 1 sdm garam laut sesuai selera
5. Sediakan 2 sdm minyak wijen
6. Gunakan 4 buah es batu
7. Ambil 1 sdt merica
8. Siapkan 1 siung bawang putih, dicincang dan digoreng, dicampur dengan daging ikan
9. Sediakan 2 siung bawang putih, dicincang dan digoreng untuk ditabur diatas sup baso ikan
10. Siapkan Irisan cabe
11. Ambil Irisan daun bawang

Bakso ikan yang baik dikonsumsia adalah yang tidak berlendir atau bahkan berubah warna. Hindari membeli bakso ikan beku yang sudah mencair atau yang sudah berlendir, karena tentu saja sudah tak bisa dijamin kualitasnya. Siapkan bakso ikan dalam freezer supaya kau bisa kapan saja menyajikan sup tahu bakso ikan yang mudah dan praktis ini. Masih ada sisa ayam fillet tinggal beli tahu putih nya.

Cara menyiapkan 124. Sup Baso Ikan Kukus:

1. Siapkan bahan
2. Bersihkan daging ikan tenggiri kemudian dikerok dengan sendok lalu ditumbuk dengan bawang putih goreng
3. Campurkan daging ikan dengan air es, gula, garam dan merica. Dicampur rata dan diberikan minyak wijen lalu dipukul pukul sampai daging ikan menjadi kenyal.
4. Bentuklah adonan ikan menjadi bulat bulat kemudian dikukus sampai masak.
5. Ambil baso ikannya dan pindahkan ke mangkok berisi air dingin
6. Rebus kaldu ayam, masukkan baso ikan, 1 sdm garam laut, merica dan minyak wijen
7. Siap dihidangkan dengan bawang putih goreng, irisan cabe dan irisan daun bawang

Tunggu mendidih, lalu tuang saus tim di atas ikan secara merata. Tim ikan pun siap disantap dengan sepiring nasi hangat. Gunakan cetakan kue atau agar-agar yang tahan panas, seperti Rosita Cetakan Mawar (lihat di Lazada DISKON). Cetakan ini terbuat dari bahan plastik food grade yang aman dan tahan panas. Nah, kali ini saya akan berbagi resep tekwan yang lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 124. sup baso ikan kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!