Resep Kue Talam Ubi Ungu, Bikin Ngiler

Alejandro Gardner   11/12/2020 09:58

Kue Talam Ubi Ungu
Kue Talam Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Talam Ubi Ungu menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Sediakan Bahan lapisan ungu :
  2. Sediakan 200 ml santan (sy pakai kara + air)
  3. Gunakan 200 gram ubi ungu (kukus & haluskan)
  4. Siapkan 70 gram tepung tapioka
  5. Sediakan 50 gram tepung beras
  6. Gunakan 100 gram gula pasir
  7. Gunakan Sejumput garam
  8. Ambil 1 bks vanili
  9. Siapkan Bahan lapisan putih :
  10. Ambil 175 ml santan (sy pakai kara + air)
  11. Gunakan 15 gram tepung tapioka
  12. Ambil 60 gram tepung beras
  13. Siapkan Sejumput garam

Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah. KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее.

Cara membuat Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Haluskan ubi ungu yang sdh dikukus. Blender santan dan ubi ungu sampai lembut. Sisihkan.
  2. Campur bahan kering : tapioka, tepung beras, gula, garam dan vanili aduk rata. Campurkan bahan kering dengan campuran santan dan ubi yang sudah diblender aduk sampai tercampur rata dan adonan lembut.
  3. Cara membuat lapisan putih : campurkan semua bahan jadi satu aduk sampai rata kemudian saring supaya tidak ada yang bergerindil.
  4. Olesi dengan minyak tipis-tipis aja cetakan kue talam. Masukan adonan ungu ke cetakan sebanyak 3/4 cetakan. Kemudian kukus selama 10 menit.
  5. Setelah 10 menit tambahkan lagi adonan lapisan putih kukus selama 20 menit. Setelah matang angkat tunggu 15 menit baru dikeluarkan dari cetakan.
  6. Kue talam ubi ungu siap dihidangkan.

Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Buat Kue Talam Ubi Ungu Gampang Dan Enak. sobat dapur. Bongkar Trik Langka Bikin Bolu Ketan Ga Pake Mixer. Resep Kue Talam Praktis Kue Basah Talam Ubi Ungu Lembut Dan Enak Kue Tradisional.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Talam Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved