Sedang mencari ide resep 44. opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 44. opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 44. opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 44. opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 44. opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 44. Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 44. Opor Ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Sediakan Bumbu Halus (sy pakai blender):
3. Siapkan 5 bawang merah
4. Gunakan 3 bawang putih
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Ambil 3 cabe keriting
7. Gunakan 2 kemiri
8. Ambil 1-2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk)
9. Gunakan Ketumbar (sy pakai ketumbar bubuk)
10. Ambil Bumbu Kering:
11. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
12. Gunakan 1 serai, geprek
13. Ambil 3 lbr daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
14. Ambil 2 lbr daun salam (opsional), sobek
15. Sediakan 10 cabe tiung, buang tangkainya (tidak perlu diiris2)
16. Ambil Lainnya:
17. Sediakan 700 mL santan segar
18. Gunakan Gula
19. Sediakan Garam
20. Sediakan Lada bubuk
21. Sediakan Kaldu bubuk

Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Cara menyiapkan 44. Opor Ayam:

1. Rebus ayam sebentar hingga air keruh (tidak terlalu lama, tidak sampai kaldu keluar). Lalu angkat/ sisihkan ayam.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga layu/ harum. Masukkan santan (setengahnya dulu). Aduk aduk.
3. Masukkan ayam. Lalu tambahkan sisa santan.
4. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
5. Masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasa.
6. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong 😊

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Yuk coba resep Opor Ayam kesukaan keluarga yang penuh dengan rasa nostalgia. Walau banyak yang bilang sulit, sesungguhnya memasaknya cukup mudah loh! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 44. Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!