Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung kukus roti tawar, Lezat

Lester Shelton   18/12/2020 13:47

Bolu gulung kukus roti tawar
Bolu gulung kukus roti tawar

Lagi mencari ide resep bolu gulung kukus roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus roti tawar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus roti tawar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung kukus roti tawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

BOLU KUKUS GULUNG ROTI TAWAR TAKARAN SENDOK Salah satu resep olahan roti tawar yang enak untuk cemilan akhir pekan di rumah. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. Roti bolu gulung kukus cocok disuguhkan dengan secangkir minuman hangat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung kukus roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu gulung kukus roti tawar menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu gulung kukus roti tawar:
  1. Ambil Bahan adonan hijau :
  2. Sediakan 2 butir telur
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Sediakan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan 75 gr tepung terigu
  6. Siapkan 6 lembar roti tawar tanpa kulit
  7. Gunakan 500 ml santan kental
  8. Siapkan 3 sdm sari pandan
  9. Sediakan Sdkt pewarna hijau (saya skip) ganti pasta pandan
  10. Gunakan Adonan putih :
  11. Ambil 6 butir telur
  12. Gunakan 175 gr gula pasir
  13. Gunakan 125 gr tepung terigu
  14. Gunakan 1/4 sdt garam

Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat. Langkah pembuatan roti gulung sosis keju: Pertama pipihkan roti tawar, bisa menggunakan rolling pin atau botol kaca.

Cara menyiapkan Bolu gulung kukus roti tawar:
  1. Suir2 roti,tambah kan santan,blend sampai halus,sisih kan
  2. Mixer telur,gula,garam sampai mengembang,kemudian masukkan tepung,mix sebentar,tambah kan santan
  3. Tambah kan air pandan,dan juga pasta pandan,aduk rata bagi menjadi 3 bagian sama rata
  4. Membuat lapisan putih : mixer telur,gula dan garam sampai mengembang,kemudian tambah kan tepung,mix asal rata,bagi menjadi 3 bagian
  5. Kukus adonan hijau selama 3 menit,setelah itu masukkan adonan putih kukus lg 5 menit,angkat,panas2 langsung di gulung secara perlahan agar tidak hancur.. 1 resep ini jadi 3 loyang atau 3 gulung ya..

Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis. Gulung roti lalu gunakan tusuk gigi untuk merekatkan. Tuang adonan talas dalam adonan putih, aduk sekali, masukkan dalam loyang. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu gulung kukus roti tawar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved