Resep Opor Ayam Tahu Telur Spesial yang Enak Banget

Devin Farmer   01/12/2020 18:34

Opor Ayam Tahu Telur Spesial
Opor Ayam Tahu Telur Spesial

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu telur spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu telur spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu telur spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Biasanya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Selain itu, opor akan terasa lebih nikmat bila disajikan dengan lontong atau ketupat. Beragam resep opor ayam ini bisa kamu jadikan pilihan untuk menghasilkan santapan menggugah selera.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu telur spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Spesial menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Telur Spesial:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Gunakan 1 kg Ayam potong sesuai selera
  3. Gunakan 6 potong tahu
  4. Gunakan 3 butir telur rebus
  5. Ambil 1 bungkus Bamboe opor ayam
  6. Gunakan 400 ml santan encer
  7. Ambil 200 ml santan kental
  8. Gunakan 2 sendok minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu Halus / Bland
  10. Siapkan 6 siung bawang merah besar
  11. Sediakan 4 siung bawang putih cutting
  12. Sediakan 6 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1/2 sendok jinten
  15. Gunakan 1/2 sendok lada bubuk
  16. Siapkan Bumbu pelengkap
  17. Ambil 1 batang serai geprek
  18. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  19. Sediakan 2 ruas laos
  20. Ambil 2 lembar daun salam
  21. Gunakan 3 sembar daun jeruk
  22. Ambil Bumbu Finishing
  23. Siapkan Bawang merah goreng
  24. Ambil Kaldu bubuk ayam (boleh skip)
  25. Gunakan 2 sendok Gula merah gerus
  26. Ambil 1 sendok Garam (secukupnya)

Ternyata, cara memasak opor ayam Apakah kamu sudah siap memasak untuk keluarga atau malah belum tahu cara memasak opor ayam? Menyajikan opor ayam dengan ketupat saat Hari Raya Idulfitri pun sudah menjadi budaya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam Setelah itu cuci kembali dengan air mengalir dan siap untuk dimasak bersama dengan aneka bumbu opor ayam spesial pilihan kita dibawah ini. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Telur Spesial:
  1. Goreng setengah matang ayam, tahu dan telur
  2. Tumis bumbu halus hingga hilang bau langu dan masukan bamboe sambil di tumis sebentar, kemudian masukan bumbu pelengkap dan sedikit air
  3. Masukan ayam yg sudah di goreng setengah matang, tahu dan telur belakangan karena khawatir hancur
  4. Tambahkan santan cair sambil di aduk aduk, setelah mendidih masukan tahu dan telur
  5. Terakhir masukan santan cair dan bumbu finishing sambil di koreksi rasanya
  6. Sajikan dengan tumisan kacang dan sambal terasi, dijamin nambah.. hehe

Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas. Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat dan sayur labu. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu telur spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved