Lagi mencari ide resep bolu gulung kukus roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus roti tawar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus roti tawar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung kukus roti tawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

BOLU KUKUS GULUNG ROTI TAWAR TAKARAN SENDOK Salah satu resep olahan roti tawar yang enak untuk cemilan akhir pekan di rumah. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. Roti bolu gulung kukus cocok disuguhkan dengan secangkir minuman hangat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung kukus roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu gulung kukus roti tawar memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu gulung kukus roti tawar:

1. Siapkan Bahan adonan hijau :
2. Ambil 2 butir telur
3. Ambil 100 gr gula pasir
4. Gunakan 1/4 sdt garam
5. Ambil 75 gr tepung terigu
6. Siapkan 6 lembar roti tawar tanpa kulit
7. Siapkan 500 ml santan kental
8. Gunakan 3 sdm sari pandan
9. Siapkan Sdkt pewarna hijau (saya skip) ganti pasta pandan
10. Ambil Adonan putih :
11. Ambil 6 butir telur
12. Ambil 175 gr gula pasir
13. Gunakan 125 gr tepung terigu
14. Sediakan 1/4 sdt garam

Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat. Langkah pembuatan roti gulung sosis keju: Pertama pipihkan roti tawar, bisa menggunakan rolling pin atau botol kaca.

Cara membuat Bolu gulung kukus roti tawar:

1. Suir2 roti,tambah kan santan,blend sampai halus,sisih kan
2. Mixer telur,gula,garam sampai mengembang,kemudian masukkan tepung,mix sebentar,tambah kan santan
3. Tambah kan air pandan,dan juga pasta pandan,aduk rata bagi menjadi 3 bagian sama rata
4. Membuat lapisan putih : mixer telur,gula dan garam sampai mengembang,kemudian tambah kan tepung,mix asal rata,bagi menjadi 3 bagian
5. Kukus adonan hijau selama 3 menit,setelah itu masukkan adonan putih kukus lg 5 menit,angkat,panas2 langsung di gulung secara perlahan agar tidak hancur.. 1 resep ini jadi 3 loyang atau 3 gulung ya..

Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis. Gulung roti lalu gunakan tusuk gigi untuk merekatkan. Tuang adonan talas dalam adonan putih, aduk sekali, masukkan dalam loyang. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung kukus roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!