Resep Bakso oseng mercon, Lezat

Lena Nichols   27/07/2020 17:40

Bakso oseng mercon
Bakso oseng mercon

Lagi mencari ide resep bakso oseng mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso oseng mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso oseng mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso oseng mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Oseng mercon bakso sosis enak lainnya. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Jika anda bosan menikmati Bakso Kuah dan bakso goreng, sepertinya bakso yang di oseng dengan bumbu pedas ini bisa menjadi pilihan yang tepat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso oseng mercon memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso oseng mercon:
  1. Siapkan Bakso sapi 10 buah di potong2 jadi 2
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk (aku skip krn abis, di ganti belimbing wuluh 1 buah biar ada asemnya dikit)
  3. Sediakan 1 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Ambil jahe geprek
  6. Ambil lengkuas geprek
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Siapkan secukupnya lada
  9. Sediakan secukupnya royco atau totole
  10. Siapkan secukupnya gula
  11. Gunakan bumbu halus
  12. Gunakan 20 cabe rawit oren
  13. Gunakan 5 cabe merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 siung bawang merah

Saat ini, berbagai olahan dari bola-bola daging sapi tersebut sudah banyak dijual di pasaran. Salah satunya adalah bakso oseng mercon. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper mit.

Cara menyiapkan Bakso oseng mercon:
  1. Ulek bumbu halus, kemudian goreng bumbu di wajan anti lengket sampai wangi, masukan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe, lengkuas. tumis tumis sampai matang
  2. Masukan bakso, tambahkan sedikit air matang, kemudian masukan garam gula royco dan lada. oseng oseng sampe semua tercampur rata dan matang. selesai…. makan pake nasi panas..

Oseng Mercon Bakso (Foto: Instagram) JAKARTA, iNews.id - Travelling ke Yogyakarta, pasti Anda sudah familiar dengan masakan oseng-oseng mercon. Biasanya oseng-oseng mercon dimasak menggunakan daging tetelan sapi. Namun, jika ingin mengganti daging tetelan sapi, Anda dapat membuat bakso oseng-oseng mercon. Rasanya tidak kalah lezat dengan daging. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso oseng mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved