Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam spesial Oma Daeng Anti Gagal

Francis Ortiz   08/12/2020 06:00

Opor ayam spesial Oma Daeng
Opor ayam spesial Oma Daeng

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial oma daeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial oma daeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial oma daeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial oma daeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Brilio.net - Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Makanan berbahan santan ini biasa dihidangkan di acara Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan simpel banget buat dijadikan panduan oleh pemula.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam spesial oma daeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam spesial Oma Daeng memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam spesial Oma Daeng:
  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam buras
  2. Gunakan 2 butir Telor ayam
  3. Gunakan secukupnya Jeruk nipis
  4. Sediakan Bumbu
  5. Siapkan 6 siung Bawang merah
  6. Gunakan 3 siung Bawang putih
  7. Siapkan 2 butir Kemiri
  8. Siapkan secukupnya Ketumbar
  9. Ambil secukupnya Jintan
  10. Gunakan 1 ruas Jahe
  11. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  12. Sediakan 1 batang Serai
  13. Gunakan 1 lembar Daun jeruk
  14. Gunakan 3 sendok makan Minyak utk menumis
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Gula
  17. Ambil 200 ml Santan instan
  18. Gunakan 500 ml Air

Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas. Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat dan sayur labu. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!

Cara membuat Opor ayam spesial Oma Daeng:
  1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam serta air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit utk membuang lemak dan bau anyir khas ayam. Cuci kembali dan sisihkan. Rebus telor sampai matang dan kupas.
  2. Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk.
  3. Tumis bumbu halus dan setelah harum, masukan ayam, aduk rata dan biarkan sampai ayam mengeluarkan air sendiri (+_5 menit), kemudian tambahkan air sebanyak 500 ml, didihkan sampai ayam berubah warna dan empuk.
  4. Setelah ayam empuk, masukan telor dan tunggu sampai mendidih, masukan santan instan, garam dan gula.
  5. Opor ayam spesial oma daeng siap utk dinikmati bersama dgn sambal terasi goreng, kerupuk udang dan nasi hangat. Selamat menikmati.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan Untuk Anda yang penasaran seperti apa resep opor ayam spesial yang tepat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. ini dia kita hadirkan secara detail Cara memasak opor ayam memang berbeda dengan ayam kremes bu Suharti. Karena jenis masakan ini adalah basah alias berkuah sedangkan resep ayam lainnya biasanya kering. Masakan ini merupakan masakan yang sangat dikenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari pulau Jawa. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam spesial Oma Daeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved