Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal cakalang asap kemangi, Enak Banget

Leila Boone   06/10/2020 01:38

Sambal cakalang asap kemangi
Sambal cakalang asap kemangi

Anda sedang mencari ide resep sambal cakalang asap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cakalang asap kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cakalang asap kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal cakalang asap kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Setiap nyapu sore ngebersihin rontokan daun kersen, suka merhatiin kemangi yg sengaja ditanam di dekatnya. Beberapa kali gagal menanam dari biji dan bibit pohonnya. Akhirnya setelah tak dihiraukan malah tumbuh subur 😂.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal cakalang asap kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal cakalang asap kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal cakalang asap kemangi:
  1. Ambil 3 Iris cakalang asap
  2. Sediakan 15 siung bawang merah
  3. Ambil 20 bh cabe kecil
  4. Sediakan 3 bh cabe keriting
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 2 blok terasi Abc
  7. Siapkan 1 btg serai
  8. Ambil secukupnya Daun jeruk
  9. Gunakan 3 bh jeruk limau
  10. Ambil Garam
  11. Gunakan Gula pasir
  12. Ambil 5 bh tomat
  13. Gunakan sesukanya Daun kemangi

Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Siap disajikan; Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Ikan cakalang asap atau cakalang fufu jadi bahan utama sambal ini. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal cakalang asap kemangi:
  1. Siapkan bahan bahannya. Ikan cakalang asapnya says cuci Dan tiriskan. Cuci pula bumbu Dan daun daun yg akan dipakai.
  2. Potong kecil kecil bumbu. Tumis bumbu saat minyak sudah panas (terasi gak ikut ya)
  3. Tumis hingga layu dan tiriskan minyaknya
  4. Haluskan bumbu goreng, tambahkan terasi, garam Dan gula pasir. Kemudian tumis kembali dengan sisa minyak tadi (saya hanya menggunakan sedikit minyak bekasnya). Masukkan kemangi, daun jeruk dan irisan serai.
  5. Kemudian masukkan suiran cakalang ke dalam bumbu. Aduk hingga semua tercampur merata. Tambahkan perasan jeruk limau
  6. Cicipi apa sudah sesuai selera.
  7. Setelah dingin masukkan ke tempat yg kedap udara lalu simpan di kulkas. (Bertahannya paling lama 3 hari, Karena maksimal sambel segitu bisa habis dalam 2-3hari saja, rasa masih oke kalau simpan di kulkas). Silakan mencoba

Masukkan ikan cakalang asap, aduk rata. Beri gulu, garam, dan kaldu bubuk. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Sambal cakalang Sambal cakalang asap Sambal cakalang botol Cakalang asap woku Sambal cakalang. Ikan cakalang asap sudah pasti enak disantap bersama nasi hangat dan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal cakalang asap kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved