Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kuah pokcoy baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kuah pokcoy baso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kuah pokcoy baso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kuah pokcoy baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kuah pokcoy baso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kuah Pokcoy Baso menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kuah Pokcoy Baso:

1. Gunakan 1 ikat kecil sayur pokcoy segar
2. Gunakan 10 butir baso sapi
3. Gunakan 500 ml air bersih
4. Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis
5. Sediakan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
7. Sediakan Bumbu iris:
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Ambil 3 butir bawang merah
10. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
11. Siapkan 3 buah cabe rawit

Aduk dan masak hingga air mendidih lagi. Tambahkan larutan maizena agar kuah mengental. Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Ada tumis bayam balado hingga kwetiau kuah.

Cara menyiapkan Tumis Kuah Pokcoy Baso:

1. Siangi pokcoy, cuci bersih di air mengalir, tiriskan..
2. Potong bulat baso, bilas bersih, tiriskan…
3. Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum, tambahkan air & baso, didihkan. Masukkan kecap manis, garam halus, gula pasir, merica bubuk & kaldu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan pokcoy, aduk rata. Masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Siap disajikan.

Untuk tumis bayam balado, dimasak menggunakan bayam, taoge, tomat hingga gula merah. Tumis Pokcoy anti ribet saat mau masak sahur terbatas waktu karena tidak lama lagi akan imsak. Bikin tumis pokcoy simple ga pakai lama, alias cuma liam menitan. Panaskan minyak di panci besar, lalu tumis bawang putih dan daun bawang putih hingga layu. Nah jika Anda sudah memiliki bakso acinya, berikut cara membuat kuah bakso aci.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kuah pokcoy baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!