Bagaimana Membuat Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) Anti Gagal

Cecelia Boone   10/09/2020 21:49

Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang)
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang)

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar (rasa pisang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar (rasa pisang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar (rasa pisang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus mekar (rasa pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk Pisang sering kali digunakan untuk variasi rasa kue basah salah satunya bolu kukus. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus mekar (rasa pisang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang):
  1. Sediakan terigu protein rendah, ayak
  2. Sediakan gula halus murni
  3. Siapkan telor
  4. Gunakan emulsifier (TBM/SP/Ovalet)
  5. Sediakan susu bubuk
  6. Ambil vanili bubuk
  7. Sediakan susu cair rasa pisang
  8. Sediakan pewarna atau perasa tambahan makanan (opsional)

Kutukan bolu kukus yang terkenal adalah bolu tidak mau mekar dan cenderung bantat. Kali ini resepkuerenyah akan memberikan rahasia bolu kukus Untuk warna bolu bisa disesuaikan dengan keinginan anda sendiri. Mari simak cara membuat bolu kukus sprite mekar pada ulasan dibawah ini. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang):
  1. Siapkan bahan2, cetakan bolu kukus, dan dandang kukusan/klakat. Panaskan kukusan
  2. Masukkan semua bahan, kecuali susu cair, ke dalam mixing bowl. Aduk dengan kecepatan rendah sambil masukkan susu cair seluruhnya, lalu naikkan kecepatan menjadi kecepatan tinggi. Aduk selama 12 menit. (Saya jg beri sedikit esens pisang ambon utk menambah wangi pisangnya)
  3. Karena saya mau pakai 2 warna, jd adonan saya bagi 2. Satu bagian saya beri sedikit pewarna kuning, dan satu bagian saya beri sedikit pasta coklat.
  4. Tuang adonan ke papercup atau muffin cup hingga mendekati penuh, supaya bisa mekar sempurna. Masukkan ke kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak. Jika lobang sarangannya gak terlalu besar kayak kukusan saya, apinya boleh paling besar. Jangan lupa tutupnya dikasih kain/serbet bersih supaya uap airnya gak menetes ke adonan. Kl pakai klakat yg tutupnya kerucut, gak perlu dikasih serbet lagi
  5. Alhamdulillaaaah… mekar a.k.a mekrok a.k.a entah apalagi istilahnya, sodara-sodara.. 👏🏻👍🏻. Teksturnya juga lembut, tapi gak seringan kapas ya. Usahakan setelah dingin, masukkan dalam plastik agar tidak cepat kering krn terekspos udara

Resep Bolu Kukus Mekar Buatan Rumah Tanpa Mixer. ingin Kue Bolu kukus mekar dan mudah dibuat dirumah, yuk simak tips dan resep cara membuat bolu kukus mekar dengan aneka rasa yang sudah kami siapkan untuk anda. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Bolu kukus mekar bisa dibilang camilan sederhana yang selalu menggoda karena bentuknya yang merekah sempurna. Proses membuatnya yang tanpa oven jelas jadi nilai tambah kepraktisannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar (rasa pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved