Lagi mencari ide resep bakso rawon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso rawon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Indonesian Bakso (Beef Surimi Meatballs): What is Bakso? It sounds really odd, but if anything it is Everyone loves Rawon Indonesia has various traditional dishes from each of its provices and Rawon. Rawon is an Indonesian beef soup.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rawon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso rawon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Rawon memakai 35 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Rawon:

1. Sediakan 1 kg daging sapi segar
2. Gunakan 1/2 kg Tulangan + tetelan
3. Ambil Es batu
4. Ambil Garam
5. Siapkan Merica
6. Siapkan Penyedap
7. Siapkan 3-4 siung bawang putih goreng
8. Siapkan 2-3 siung bawang merah goreng
9. Ambil Baking powder(opsional)
10. Ambil 160 gram Tapioka
11. Siapkan Bahan pelengkap=
12. Siapkan Bawang goreng Untuk taburan
13. Sediakan secukupnya Daun seledri
14. Ambil 1/4 toge
15. Gunakan secukupnya Sawi
16. Siapkan secukupnya Mie kuning
17. Siapkan Bumbu halus=
18. Sediakan 4-5 siung bawang putih
19. Siapkan 5-6 siung bawang merah
20. Ambil 1 jempol kunyit
21. Sediakan 1 jempol jahe
22. Siapkan 1 jempol kencur
23. Ambil 3-5 buah kluwek
24. Sediakan 2-3 butir kemiri
25. Ambil 1/2 biji pala
26. Gunakan 1 sdt merica
27. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
28. Gunakan 1/4 sdt jinten
29. Ambil 3 lembar daun salam
30. Sediakan 4 lembar daun jeruk
31. Sediakan 2-3 btng serai
32. Sediakan 1 ruas lengkuas
33. Ambil secukupnya garam
34. Siapkan secukupnya Penyedap
35. Siapkan secukupnya Gula putih

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso Bakar Bu Kaji termasuk salah satu kuliner legendaris di Malang. Berdiri sejak beberapa dekade silam, banyak varian bakso ditawarkan.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Rawon:

1. Potong-potong daging segar,sisihkan.
2. Haluskan lada,bawang putih dan bawang merah yg sdh digoreng,sisihkan
3. Blender daging bersama es batu,,stelah halus masukkan garam secukupnya,blender lg smpai tekstur daging mengental.lakukan sedikit demi sedikit agar blender tidak rusak
4. Setelah daging halus semua masukkan bumbu halus untuk bakso td,tambahkan penyedap.aduk hingga tercampur rata,jangan lupa tes rasa
5. Setelah itu adonan bakso siap di bulatkan,sebelumnya siapkan air mendidih dalam panci untuk meletakkan bakso yg sdh dibulatkan tadi,lakukan hingga adonan habis.
6. Setelah itu siapkan kukusan,selanjutnya kukus bakso hingga matang kira-kira 20 menit
7. Setelah matang sisihkan,lanjut buat kuah rawonnya.sebelumnya rebus tulangan dan tetelan sapi hingga setengah matang.buang air rebusan pertama,setelah itu rebus lagi dgn air yg baru hingga dirasa cukup empuk.
8. Kecilkan api,ambil tetelan sapi lalu potong potong sesuai selera.setelah dipotong masukkan lg ke dalam panci.
9. Selajutnya tumis bumbu halus untuk kuah hingga harum,setelah harum tambahkan sedikit air.setelah mendidih campurkan pada kuah tadi,rebus sampai mendidih lagi.kecilkan api tambahkan penyedap,gula,dan garam secukupnya.
10. Siapkan mangkok,beri isian mie kuning,toge,sawi,bakso,daun seledri,dan bawang goreng.lalu siramkan dengan kuah rawon
11. Bakso rawon siap di sajikan bersama sambal rebus.

Yang harus kamu coba di sini adalah bakso kuah rawon. Find Bakso Rawon Setan menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya. Rawon itu kan biasanya hitam dari kluwek ya, sedangkan rawon ditempat biasa saya makan di warung tegal bahari samping universitas pakuan. Campur semua bahan bakso, kemudian masukkan bumbu bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!