Lagi mencari inspirasi resep opor ayam istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam istimewa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Opor ayam adalah ayam rebus yang diberi santan dengan bumbu khas Indonesia. Lihat juga resep Opor ayam tempe spesial enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam istimewa memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam istimewa:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam
2. Gunakan 1/2 btr kelapa ambil santannya
3. Gunakan bumbu halus:
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai
6. Gunakan 1/2 sdt jinten
7. Ambil 7 btr lada
8. Ambil seujung jari pala
9. Sediakan seruas jari jahe
10. Ambil 3 btr kemiri
11. Sediakan bumbu lainnya
12. Sediakan 2 btg sereh
13. Siapkan 3 lbr daun jeruk
14. Sediakan 3 ruas jari laos
15. Ambil 1 btr kapolaga
16. Sediakan kayumanis
17. Siapkan 1 butir pk
18. Ambil 3 butir cengkeh
19. Siapkan garam
20. Gunakan bawang merah goreng sebagai taburan

Sebagai umat islam terlebih orang Indonesia, pastinya Kamu sudah tidak asing dengan opor ayam bukan? sajian istimewa yang wajib ada pada saat moment hari raya ini memang memiliki cita rasa yang istimewa. Opor Ayam, Persembahan Kuliner Istimewa di Hari Agung. Ramadan terakhir, setelah azan Ashar, di masyarakat yang tinggal di perkotaan, aroma wangi dari kayu manis menyeruak dari sela-sela ventilasi udara rumah yang tidak begitu besar di komplek perumahan kecil. Aroma wangi tersebut bercampur di udara.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam istimewa:

1. Cuci bersih ayam, haluskan bumbu
2. Tumis bumbu yg dihaluskan setelah harum masukan sereh, laos n daun jeruk lalu masukan ayam diamkan beberapa menit lalu masukan santan
3. Setelah mendidih masukan kapolaga, kayumanis, kembang pala n cengkeh sedikit garam lalu tes rasa tunggu ayam hingga empuk
4. Setelah empuk angkat n taburi bawang goreng

Selain opor ayam sederhana, Anda bisa juga membuat opor ayam padang yang istimewa. Menu makanan yang satu ini sangatlah cocok untuk keluarga yang gemar dengan menu masakan padang terutama kuah kental yang merah dan memiliki rasa yang pedas. Tampilan dari opor ayam yang satu ini memang terlihat berbeda namun justru bisa menghadirkan sajian yang. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!