Resep Karipap (Pastel Singapur), Lezat

Anthony Schultz   19/08/2020 12:44

Karipap (Pastel Singapur)
Karipap (Pastel Singapur)

Lagi mencari ide resep karipap (pastel singapur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap (pastel singapur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap (pastel singapur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan karipap (pastel singapur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Semoga sehat, bahagia, rejekinya berlimpah dan berkah semuanya ya, aamiin Kali ini mencoba bikin cemilan yang sedikit. Resep Karipap pusing, pastel singapura - Spiral curry puff dan teknik agar kulit terbentuk cantik Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan. karipap/pastel. Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karipap (pastel singapur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karipap (Pastel Singapur) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Karipap (Pastel Singapur):
  1. Sediakan 🌹Bahan A :
  2. Gunakan 63 g Tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  3. Sediakan 38 g Margarin
  4. Ambil 🌹Bahan B :
  5. Sediakan 188 g Tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  6. Siapkan 13 g Gula pasir
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam
  8. Ambil 20 g Minyak goreng
  9. Siapkan 75 ml Air dingin
  10. Ambil 🌹Bahan Isi :
  11. Ambil 300 g Kentang, potong dadu (kukus/rebus)
  12. Sediakan 1/2 butir Bawang bombay, cincang
  13. Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang
  14. Siapkan 1 sdm Bumbu kari bubuk
  15. Sediakan 1 sdt Saus sambal
  16. Sediakan 1 sdm Saus tomat
  17. Sediakan 1,5 sdm Margarin/minyak samin, untuk menumis
  18. Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur dan gula pasir

Pastel dengan kulit berlayer yang renyah dan gurih isi ayam dan kentang Pastel Karipap. Product/Service in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Karipap or curry puff is a small, deep-fried or baked pastry shell filled with thick chicken and potatoes curry. Lihat juga resep Karipap / Pastel India enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap (Pastel Singapur):
  1. Bahan Isian : Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum dan layu. Masukkan kentang yang sudah direbus/dikukus, aduk rata.
  2. Masukkan bubuk kari, saus tomat, saus sambal, kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya, kalau kurang bisa tambah garam dan gula pasir. Masak dan aduk hingga bumbu menyatu, angkat dan sisihkan.
  3. Campurkan bahan A, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. Sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk bahan B, sisihkan.
  4. Bagi masing2 adonan sama rata menjadi 2 bulatan, sisihkan. Ambil adonan B lalu pipihkan, letakkan adonan A, lalu tutup dengan adonan B hingga terlapisi sempurna, sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan yang lain. Istirahatkan sekitar 15 menit.
  5. Ambil satu bulatan, bagian yang ada sambungannya berada diatas ya. Lalu gilas, lakukan lipatan single. Gilas memanjang.
  6. Siapkan air matang, lalu oles air diatas adonan yang sudah digilas tadi dengan kuas. Kemudian gulung adonan sambil dirapatkan, sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.
  7. Ambil satu adonan yang telah digulung tadi, lalu potong setebal kurang lebih 2 cm. Kemudian ambil satu adonan, pipihkan dengan telapak tangan lalu gilas tipis.
  8. Beri isian lalu lipat dan pilin ujungnya seperti membuat pastel. Lakukan hingga adonan habis. Goreng karipap hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Karipap atau curry puff adalah sejenis pastry dengan isian daging dan kentang bumbu kari. Penampilannya mirip dengan pastel dan jalangkote yang ada di Indonesia. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin. Walaupun badan memang sakit sakit kerana demam dan selsema. Ruyung Pecah Karipap Pusar Замороженные Inti Kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat karipap (pastel singapur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved