Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan yang Menggugah Selera

Oscar May   02/10/2020 03:02

Pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan
Pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan

Anda sedang mencari ide resep pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan patin mengandung banyak lemak dan ketika dimasak akan mengeluarkan minyak dari lemaknya itu. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan patin
  2. Gunakan 4 buah belimbing sayur, potong serong
  3. Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  4. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
  5. Gunakan 1 batang serai, geprek
  6. Gunakan 1 sdm garam
  7. Ambil 1/2 sdm gula
  8. Gunakan 400 ml air
  9. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 4 buah kemiri
  14. Gunakan 1 cm jahe
  15. Siapkan 1 cm kunyit
  16. Ambil 1 cm lengkuas

Terutama pada kuahnya, dijamin bikin ketagihan. Pindang patin merupakan Kuliner khas melayu ini sangat segar kuahnya dan tidak begitu pedas, karena terdapat irisan nanas, daun bawang, daun kemangi, cabe rawit dan tentu saja ikan patin. Disajikan langsung di wadah kecil dengan penghangat, membuat yang mencicipinya akan terus menyeruput kuahnya hingga tandas. Nah, ketika sepanci pindang ikan patin ini saya bawa ke kantor keesokan harinya, rekan-rekan saya di kantor mengatakan rasanya lezat dan tidak berbau.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan:
  1. Tumis bumbu halus & serai hingga harum. Kemudian tambahkan air hingga mendidih.
  2. Setelah air mendidih masukan ikan patin & belimbing, masak hingga agak empuk. tambahkan daun kemangi, tomat, bumbui dgn garam & gula. Matikan api agar daun kemangi tdk terlalu layu.

Hmm , jadi mungkin proses membersihkan ikan dan memasaknya yang saya sertakan di bawah cukup berhasil jika anda berminat untuk menghadirkan ikan patin di meja makan di rumah. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan patin #bikinramadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved