Sedang mencari inspirasi resep toge goreng khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng khas bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan toge goreng khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Toge Goreng Khas Bogor enak lainnya. Selain soto mie yang terkenal sebagai kuliner khas Bogor, ada toge goreng yang juga merupakan kuliner khas Bogor dan tidak boleh dilewatkan begitu saja jika sedang main ke kota hujan tersebut. Makanan yang terdiri dari toge, tahu, lontong dan mie yang campur menjadi satu dengan kuah tauco yang memiliki rasa khas ini memang jadi kuliner primadona.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat toge goreng khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toge goreng khas bogor menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Toge goreng khas bogor:

1. Sediakan secukupnya Toge
2. Gunakan 4 sdm Tauco
3. Sediakan 2 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Siapkan 2 siung cabe merah
6. Ambil 3 siung cabe rawit
7. Gunakan 1 bgks Mie instan
8. Ambil 2 sdm Kecap manis
9. Sediakan sedikit Garam
10. Ambil sesuai selera Gula pasir

Omah Toge goreng Bogor khususnya racikan Hj. Omah ini berbeda dengan toge goreng khas Betawi. Di sini toge goreng diguyur dengan kuah tauco yang warnanya kemerahan. Seporsi toge goreng disajikan dengan isian ketupat, mie basah kuning, tahu dan tauge yang direbus sebentar hingga layu.

Cara membuat Toge goreng khas bogor:

1. Cuci bersih smua bahan, rebus toge sebentar sajau (jangan kematengan ya), siram mie instan dgn air mendidih (jgn kelembekan)
2. Tiriskan toge dan mie, lanjut haluskan bawang merah bawang putih dan cabe setelah halus,panaskan wajan beri minyak dan tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harum masukan tauco aduk hingga rata beri air sedikit saja bila rasa sudah sesuai selera mati kan kompor
3. Tata toge dan mie di atas piring lalu siram dengan tauco yg telah di masak tadi 😄 selamat mencoba bu ibu 👌😋

Nah , di Bogor, Toge Goreng Omah Haji ini terletak di Jl. Karena kelezatannya, Toge Goreng Haji Omah sampe diboyong ke Istana Bogor, lho! Satu porsi Toge Goreng terdiri dari (yang pasti) toge, mie rebus, potongan tahu dan tambahan lontong. Selain asinan bogor dan soto mie, Bogor masih memiliki banyak kuliner lezat lainnya yang siap menggoyang lidah, salah satunya adalah tauge goreng. Tauge goreng memiliki rasa gurih dengan sedikit manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toge goreng khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!