Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin Anti Gagal

Shane Sparks   02/10/2020 16:13

Pindang Patin
Pindang Patin

Lagi mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Patin:
  1. Ambil 1/2 kg ikan patin
  2. Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi
  3. Sediakan 1 batang sereh
  4. Gunakan 1 ruas jahe iris tipis
  5. Ambil 1 ruas kunyit iris tipis
  6. Siapkan 1/4 bungkus kecil asam jawa
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya gula
  9. Siapkan 1 sdm Minyak sayur
  10. Siapkan 3 buah bawang merah iris tipis
  11. Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 1000 cc air

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.

Cara membuat Pindang Patin:
  1. Tumis bawang merah dan putih dengan minyak sayur hingga harum
  2. Tambahkan jahe, kunyit, daun salam, asam, dan sereh
  3. Kemudian tambahkan air dan masukkan ikan patin, lalu tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
  4. Biarkan mendidih dan tambahkan kemangi
  5. Pindang patin siap dinikmati 💜

Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved