Sedang mencari inspirasi resep bolu sakura gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sakura gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu sakura gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu sakura gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BOLU SAKURA Gula Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan BOLU SAKURA Gula Merah:

1. Siapkan 4 butir telur
2. Gunakan 3 gelas belimbing gula merah yang telah diiris halus
3. Gunakan 3 gelas tepung terigu serbaguna
4. Sediakan 1 sachet SKM Gold
5. Gunakan 1 sdt TBM
6. Siapkan 1 sdt soda kue
7. Sediakan 1/2 sdt vanili
8. Sediakan Bahan Oles : minyak goreng

Cara menyiapkan BOLU SAKURA Gula Merah:

1. Panaskan dandang (langseng), jangan lupa tutupnya dilapisi kain ya agar air tidak menetes ke kue
2. Campur semua bahan (kecuali tepung terigu dan susu)
3. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit (hingga gula merah benar-benar larut, adonan mengembang 3x lipat). Tambahkan SKM.
4. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu secara perlahan dan aduk terus hingga rata
5. Tuang adonan menggunakan sendok makan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak, (cukup 3/4 tinggi cetakan saja)
6. Kukus selama 15 menit. Tutupnya jangan dibuka ya.
7. Keluarkan dari cetakan. Kuenya ringan dan berpori
8. Bolu ini sangat cocok disajikan dengan teh hangat
9. Teksturnya yang agak kering membuat bolu ini tahan 5-7 hari (tetap empuk dan tidak berubah rasa)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu sakura gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!