Resep Toge goreng daun kucay yang Menggugah Selera

Alejandro Lucas   06/11/2020 07:16

Toge goreng daun kucay
Toge goreng daun kucay

Lagi mencari inspirasi resep toge goreng daun kucay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng daun kucay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng daun kucay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan toge goreng daun kucay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Toge goreng daun kucay favorit. Lihat juga resep Tauge, Tahu, Daun Kucay Tauco enak lainnya. Lihat juga resep Tauge goreng telur by mama neira enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah toge goreng daun kucay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Toge goreng daun kucay menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Toge goreng daun kucay:
  1. Gunakan 1 bks toge bersihkan
  2. Gunakan 1 ikat daun kucay potong2 sepanjang pentol korek
  3. Gunakan 3 siung bawang merah iris
  4. Gunakan 2 siung bawang putih iris
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt micin
  7. Siapkan 7 bh cabai rawit merah iris
  8. Ambil Minyak secukupnya utk menumis

Naah betul memang ada unsur toge, tauge atau kecambah dalam menu makanan ini. Tauge dipanaskan dengan sedikit air di atas penggorengan atau bisa disebut panci yang datar begitu. Anda atur toge, mie basah dan tahu goreng, kemudian anda siramkan dengan saus oncomnya lalu anda taburi juga dengan daun bawang kucainya. Bagaimana, mudah bukan resep tauge goreng khas Bogor yang mudah dan praktis ini.

Langkah-langkah membuat Toge goreng daun kucay:
  1. Panaskan minyak dgn wajan
  2. Tumis bawang merah,bawang putih Dan cabai,sampai harum,jangan sampai coklat yh
  3. Masukan toge dan daun kucay aduk sampai agak layu
  4. Masukan garam dan micin,aduk rata,tes rasa lalu angkat

BERITA BOGOR - Taug e (Toge) Goreng merupakan salah satu makanan khas bogor. Meskipunn namanya toge goreng tapi makanan ini sama sekali tidak digoreng. Makanan yang satu ini sangat cocok buat para vegetarian karena terdiri dari sayuran serta protein selain daging dan telur yaitu tahu dan oncom. Daun ini kemudian direkatkan dengan tali yang terbuat dari bambu. Langganan Presiden Jokowi Bukan hanya warga Bogor yang kepincut enaknya toge goreng ini, bahkan Presiden Jokowi pun jadi ketagihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat toge goreng daun kucay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved