Cara Gampang Membuat Opor Ayam Spesial Anti Gagal

Mayme Gonzales   26/10/2020 00:40

Opor Ayam Spesial
Opor Ayam Spesial

Sedang mencari ide resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kalau kamu ingin coba membuat opor ayam spesial, berikut resepnya sesuai dengan pengamatan Kompas.com pada. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial:
  1. Siapkan 500 g ayam
  2. Sediakan 1 batang sereh(memarkan)
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe(memarkan)
  5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas(memarkan)
  6. Ambil 1 buah tomat belah jadi 4
  7. Gunakan haluskan
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 4 buah kemiri
  11. Sediakan 1 sm ketumbar
  12. Ambil 1 ruas jari kunyit
  13. Siapkan 1 st jintan
  14. Sediakan 10 biji merica
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Ambil secukupnya gula
  17. Siapkan 500 ml santan encer
  18. Siapkan 200 ml santan kental
  19. Gunakan secukupnya bawang goreng untuk taburan

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara mudah buat opor ayam spesial lebaran yang enak dan praktis Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, lalu kukus 10 menit, lalu goreng setengah matang/ sebentar saja 5 menit.
  2. Tumis bumbu halus dengan 3 sm minyak, masukkan juga, sereh, salam, jahe, dan lengkuas. Tumis sampai bumbunya matang.
  3. Setelah bumbu dirasa matang, masukkan ayam, aduk- aduk agar tercampur dengan bumbu, masukkan santan encer lalu biarkan mendidih(api kecil) dan bumbu meresap.
  4. Setelah mendidih 1 atau 2 menit, masukkan santan kental dan irisan tomat, tunggu mendidih 1 kali lalu angkat. Jangan lupa cicipi rasanya.
  5. Terakhir, pindahkan di mangkok lauk, taburkan bawang gorreng di atasnya.

Gimana sobat? buat yang mau coba bisa langsung aja coba, dijamin gak akan nyesel. Cocok banget buat di makan dirumah bersama keluarga, atau dijadikan ide bisnis. Pasti abis ini mau langsung coba kan? ayo kalo mau langsung coba silahkan para sobat dapur coba dirumah, siapkan bahannya terus tonton deh video resepnya di. Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng dan ketupat. Resep Opor Ayam Putih Lebaran Spesial.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved