Lagi mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Patin menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Patin:

1. Gunakan 3 kepala patin sedang
2. Sediakan 3 ekor patin sedang
3. Ambil 1 ltr air
4. Sediakan 1 sdm garam
5. Siapkan 1 sdt gula pasir
6. Sediakan Bumbu halus
7. Sediakan 3 buah cabe merah
8. Ambil 2 siung bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1 ruas kunyit (seukuran ibu jari)
11. Ambil bumbu geprek
12. Sediakan 1 ruas laos
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Siapkan 1 btng serai
15. Sediakan bahan tambahan
16. Siapkan cabe rawit (kli mau pedes….me ga diapa-apain cuma cemplung)
17. Ambil 5 buah terong ijo yg dipotong 4
18. Sediakan 3 buah tomat d potong 6

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin:

1. Masukkan bumbu halus + bumbu geprek + terong ijo masak ke dlam air didihkan
2. Masukkan ikan sampe mendidih
3. Masukkan tomat dan gula…..icip²….sesuai selera klu kurang asam bisa di tambah sedikit asam jawa

Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!