Resep Bolu tape ketan kukus Anti Gagal

Susie Singleton   08/12/2020 22:11

Bolu tape ketan kukus
Bolu tape ketan kukus

Lagi mencari inspirasi resep bolu tape ketan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape ketan kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gak nyangka kalo ternyata bolu tape kukus mix keju bisa klop ban. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Betapa tidak, lembut dan empuknya kue bolu yang berpadu denga nikmat dan segarnya sajian dari tape ketan akan membawa sensasi berbeda di lidah anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape ketan kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape ketan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape ketan kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu tape ketan kukus memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu tape ketan kukus:
  1. Siapkan BAHAN :
  2. Sediakan 200 gr tape ketan hitam
  3. Siapkan 150 gr tepung terigu
  4. Siapkan 100 gr gula pasir
  5. Ambil 50 gr mentega cair
  6. Gunakan 3 butir telor
  7. Gunakan 1/2 sdm SP (saya kehabisan jadi menggunakan BPDA)
  8. Gunakan 5 sdm kental manis (saya 1 sachet)
  9. Siapkan 1 sdm maizenna
  10. Sediakan 1 sdt vanili cair/bubuk

Panaskan panci kukus yang sudah disiapkan dan diisi. Cara membuat bolu kukus ketan cokelat: Pertama campur-kan ke dalam satu wadah bahan-bahan seperti baking powder dan juga tepung terigu. Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Resep diadaptasikan dari Nani Tjiam di fan page JTT yang diambil dari Dapurmae.com - Bolu Kukus Gula Merah Tape.

Cara membuat Bolu tape ketan kukus:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Mixer gula, telor dan sp hingga putih mengembang dan kental berjejak speed tinggi.
  3. Masukkan terigu dan maizena aduk dengan speed paling rendah. Beri kental manis, vanili dan tape ketan. Mix kembali sebentar saja asal tercampur. Matikan mixer. Masukkan mentega cair aduk dengan spatula. Aduk lipat ya moms (jangan sampai ada endapan mentega di adonan ya moms)
  4. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi baking paper. Kukus adonan dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit (sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan tutup panci dialas kain)
  5. Tes tusuk jika sudah matang ya moms. Tunggu dingin. Sajikan dengan wedang jahe anget yummy 😍😍

See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Resep bolu kukus mekar tape ketan hitam inu, pasti berhasil…» Bolu tape kukus menggunakan bahan utamanya adalah tape singkong dan santan yang dihaluskan. Baca Juga : resep cara membuat kue bolu kukus ketan hitam enak dan legit. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu tape ketan kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved