Langkah Mudah untuk Menyiapkan Toge goreng oncom Anti Gagal

Lelia Hampton   05/09/2020 21:05

Toge goreng oncom
Toge goreng oncom

Lagi mencari inspirasi resep toge goreng oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Toge goreng oncom enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan toge goreng oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah toge goreng oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Toge goreng oncom menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Toge goreng oncom:
  1. Sediakan 1 papan oncom uk agak besar
  2. Siapkan 1 bks toge -/+ 200 gr (sy beli ud diplastikan)
  3. Gunakan 3/4 tahu putih
  4. Ambil 1 bks tauco
  5. Sediakan 2 ikat kemangi (iris2)
  6. Sediakan 1 btg daun bawang (iris2)
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 5 buah cabai merah
  10. Gunakan 5 buah cabai rawit merah (selera pedas)
  11. Siapkan Sedikit kecap (selera klo suka manis bisa bnykan)
  12. Sediakan Sedikit gula pasir
  13. Ambil Secukupnya garam

Video how to cook and serve Toge Goreng. Nekad aku belanja bahan secara online dr toko Food House (toped) dan Sayur. Gecom adalah singkatan dari Toge Oncom. Artinya makanan ini dibuat dari dua jenis makanan utama sebagai bahannya.

Langkah-langkah menyiapkan Toge goreng oncom:
  1. Haluskan bawang dan cabai. Sisihkan
  2. Potong kotak2 tahu. Goreng sisihkan
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
  4. Masukkan daun bawang dan kemangi, tauco
  5. Masukkan oncom
  6. Beri air sampai oncom terendam beri garam, gula pasir, kecap
  7. Masukkan tahu aduk2 biarkan sampai air menyusut
  8. Setelah air menyusut tinggal Masukkan toge aduk2 sebentar matikan kompor (agar toge tdk kematangan) cicipi klo kurang pas langsung tambahkan garam atau gula

Didaerah lain sering disebut toge goreng. Yang membuat khas Toge Oncom dengan toge goreng adalah penggunaan kecap sebagai bahan pemanis makanan ini. Kecap yang digunakan adalah Kecap SH yang merupakan kecap khas Kota Tangerang. Yang membuat unik dari […] Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba makan tauge goreng yang biasa dijual pedagang kaki lima pingir jalan? Jika penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, ini dia resepnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Toge goreng oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved