Resep Bolu Tape Kukus Merdeka yang Lezat

Lelia Meyer   23/09/2020 14:24

Bolu Tape Kukus Merdeka
Bolu Tape Kukus Merdeka

Anda sedang mencari ide resep bolu tape kukus merdeka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape kukus merdeka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gak nyangka kalo ternyata bolu tape kukus mix keju bisa klop ban. Merdeka.com - bolu kukus, kue lembut yang rasanya hmmm lezat. Kue basah ini merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape kukus merdeka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu tape kukus merdeka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu tape kukus merdeka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Kukus Merdeka menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Tape Kukus Merdeka:
  1. Siapkan 100 gr tape singkong (haluskan)
  2. Ambil 150 gr tepung beras
  3. Ambil 50 gr terigu
  4. Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
  5. Ambil 1 sdt ragi instan
  6. Siapkan 65 ml Santan kara
  7. Ambil 220 ml air
  8. Siapkan 120 gr gula putih
  9. Ambil 3 sdm margarine (dicairkan)
  10. Gunakan Pewarna makanan warna merah tua
  11. Gunakan Keju parut untuk taburan

Cara membuat bolu kukus ketan cokelat: Pertama campur-kan ke dalam satu wadah bahan-bahan seperti baking powder dan juga tepung terigu. Angkat dan keluarkan kue bolu dari cetakan. Bolu kukus yang satu ini menggugah selera karena warnanya yang menarik. Selain itu, bolu ini sangat mudah dibuat di rumah.

Langkah-langkah membuat Bolu Tape Kukus Merdeka:
  1. Haluskan tape, masukkan tepung beras, terigu, diaduk sampai tercampur rata
  2. Gula dan santan direbus, hingga gula larut. Biarkan hangat
  3. Setelah hangat kuku masukkan ragi instan, aduk rata, kemudian tuang secara bertahap ke dalam tepung + tape, supaya tidak bergerindil.
  4. Tutup adonan yang sudah tercampur rata. Diamkan selama 45 menit. Setelah berbuih masukkan telur yg sudah dikocok lepas dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk hingga licin.
  5. Setelah adonan tercampur rata, bagi 2 adonan, yg satu beri pewarna merah yang satu lagi tidak usah dikasih pewarna.
  6. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak secara tipis. Panaskan dandang dan tutup kukusan dilapis dengan serbet bersih, supaya airnya tidak menetes ke adonan kue. Tuang adonan merah, kukus selama 10 menit, setelah itu tuang adonan putih ke dalam loyang dan beri taburan keju. Kukus selama 45menit.
  7. Setelah 45menit. Matikan kompor, biarkan bolu tape menjadi lebih dingin dan keluarkan dari loyang. Bolu tape kukus merdeka siap disajikan.

Kocok semua bahan menjadi satu sampai putih dan mengembang. Bolu tape kukus bisa memang sangat nikmat untuk teman minum teh atau kopi. Setelah matang angkat lalu bisa dihias sesuai dengan selera, misalnya dengan kismis atau keju parut lagi diatasnya. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Beberapa di antaranya terasa hambar dan kuenya gak begitu empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Tape Kukus Merdeka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved