Lagi mencari ide resep bolu kukus caisim/ sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus caisim/ sawi hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus caisim/ sawi hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus caisim/ sawi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus caisim/ sawi hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau:

1. Sediakan Bahan A
2. Ambil 3 butir telur ayam
3. Gunakan 100 gram gula pasir
4. Siapkan Bahan B
5. Sediakan 60 gram daun caisim / sawi hijau
6. Ambil 100 ml susu (saya pakai susu almond)
7. Siapkan 40 ml minyak goreng (saya: minyak bunga matahari)
8. Gunakan 1/4 sdt vanili (saya skip)
9. Siapkan sejumput garam
10. Gunakan Bahan C (diayak)
11. Ambil 150 gram tepung beras
12. Gunakan 2 sdm tepung maizena
13. Sediakan 2 sdm susu bubuk
14. Sediakan Topping
15. Ambil Parutan keju +whipping cream (saya skip)
16. Ambil Kismis

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau:

1. Cuci bersih daun caisim, kemudian blender bersama dengan minyak dan susu. Saya blender sampai halus.
2. Kocok telur dengan speed rendah hingga berbusa, kemudian masukan gula secara bertahap, saya bagi 3. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Panaskan panci kukusan, tutupnya dilapisi dengan serbet.
3. Masukan bahan B dan C secara bergantian, aduk balik jangan over mix dan pastikan tidak ada endapan bahan B
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Hentakan beberapa kali untuk membuang udara di dalam adonan. Taburi kismis. Saya memberi kismis kurang banyak😅.
5. Kukus selama 30 menit. Setelah matang jangan langsung dibuka tutupnya, tunggu sekitar 10 menit baru dibuka tutupnya. Supaya bolu tetap mengembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!