Resep Bolu tape ketan kukus yang Enak Banget

Georgie Mendez   01/11/2020 21:25

Bolu tape ketan kukus
Bolu tape ketan kukus

Lagi mencari inspirasi resep bolu tape ketan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape ketan kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape ketan kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape ketan kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Gak nyangka kalo ternyata bolu tape kukus mix keju bisa klop ban. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Betapa tidak, lembut dan empuknya kue bolu yang berpadu denga nikmat dan segarnya sajian dari tape ketan akan membawa sensasi berbeda di lidah anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu tape ketan kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu tape ketan kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu tape ketan kukus:
  1. Gunakan 170 g tepung terigu protein sedang
  2. Siapkan 30 g susu bubuk (1 sachet)
  3. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  4. Siapkan 200 g margarin
  5. Siapkan 125 g gula halus
  6. Ambil 3 butir telur
  7. Siapkan 40 g kental manis (1 sachet)
  8. Ambil 200 g tape ketan (tiriskan)

Panaskan panci kukus yang sudah disiapkan dan diisi. Cara membuat bolu kukus ketan cokelat: Pertama campur-kan ke dalam satu wadah bahan-bahan seperti baking powder dan juga tepung terigu. Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Resep diadaptasikan dari Nani Tjiam di fan page JTT yang diambil dari Dapurmae.com - Bolu Kukus Gula Merah Tape.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu tape ketan kukus:
  1. Kocok margarin dan gula sampai lembut dan memucat
  2. Tambahkan telur satu per satu sambil trs di mixer
  3. Campur terigu, susu dan bp. Kemudian ayak ke dalam adonan margarin. Mixer sbntr asal rata. Kemudian tambahkan kental manis dan tape ketan. aduk rata dg spatula. Tuang ke dlm loyang yg sdh dioles margarin. Hentak dan ratakan adonan
  4. Siapkan kukusan. Kukus kue sktr 30 mnt dg api kecil. Lakukan tes tusuk utk mengecek kematangan. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong sesuai selera.
  5. Krn td salah pilih loyang, ada sisa sedikit adonan..sy panggang pake air fryer pada suhu 140 delcel slm 30 mnt. Pas menit ke 25, sy cek uda mateng sih. Warnanya bagus keseluruhannya..tp sy lupa oles margarin pd wadahnya krn buru2 😂 jd susah dikeluarkan. Jgn ditiru! 😷
  6. Pendapat sy, mau dikukus atau dioven (fryer) sama enaknya si hahah..cm yg dikukus, aroma tapenya lbh kencang..kl yg di fryer hampir ga tercium.. soal tekstur, lbh padat dan liat yg dikukus. Yg di fryer lbh mrotol gitu..

See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Resep bolu kukus mekar tape ketan hitam inu, pasti berhasil…» Bolu tape kukus menggunakan bahan utamanya adalah tape singkong dan santan yang dihaluskan. Baca Juga : resep cara membuat kue bolu kukus ketan hitam enak dan legit. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu tape ketan kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved