Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tauge Goreng Telur, Lezat Sekali

Noah Steele   03/10/2020 05:19

Tauge Goreng Telur
Tauge Goreng Telur

Sedang mencari inspirasi resep tauge goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge goreng telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge goreng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauge goreng telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Telur Dadar Tauge Bumbu Tradisional enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tauge goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauge Goreng Telur menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tauge Goreng Telur:
  1. Gunakan 1/4 kg tauge, cuci bersih
  2. Siapkan 1 butir telur ayam
  3. Gunakan 3 siung bawang merah ukuran besar, iris tipis
  4. Ambil 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang kasar
  5. Ambil 5 biji cabe oren (bisa ditambah), potong miring tipis
  6. Gunakan 5 cabe rawit ijo, potong miring tipis
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Siapkan Secukupnya minyak
  9. Sediakan Sedikit gula pasir/gula merah

Resep tauge goreng khas Bogor pada kreasi kali ini cukup sederhana. Saus sambal goreng yang disiram diatasnya berasal dari paduan oncom dan bumbu tauco ini membuatnya jadi masakan bercita rasa unik dan sangat enak ketika disantap. Inilah Resep Tauge Goreng Khas Bogor Paling Mudah. Dari namanya mungkin ada yang berpikir bahwa olahan ini adalah.

Langkah-langkah membuat Tauge Goreng Telur:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan cabe cabean, tumis sampai harum.
  2. Masukkan telur, lalu aduk aduk. Masukkan tauge, aduk sampai harum.
  3. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Saya tambahkan micin dan kecap sedikit.
  4. Aduk2 sampai layu. Cicipi rasa.

Coba buat Dadar Telur Cah Tauge yang murah meriah dan pastinya cara memasaknya nggak ribet. Telur memang menjadi makanan yang banyak disukai banyak orang apalagi anak-anak. Bunda bisa mengakali resep ini untuk anak-anak yang sulit makan sayur. Karena resep ini campuran dari irisan telur dadar dan tauge yang ditumis dengan bahan-bahan lainnya. Tauge secukupnya Daun kucai jika suka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauge goreng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved