Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol yang Menggugah Selera

Joe Neal   17/08/2020 05:26

Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol
Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial rendah kolesterol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial rendah kolesterol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial rendah kolesterol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial rendah kolesterol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Opor Ayam Pejantan Rendah Lemak Hari raya Idul Fitri tak pernah lepas dari sajian lezat. Opor ayam ialah hidangan berkuah santan. Cara Mudah Membuat Opor Ayam Lebaran Rendah Kolesterol.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam spesial rendah kolesterol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol:
  1. Ambil 1/2 ekor Ayam Kota
  2. Siapkan Air Putih 750 ml (Optional, sesuai selera)
  3. Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis
  4. Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
  5. Ambil 1 lembar Daun Salam
  6. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
  7. Siapkan 1 batang Serai
  8. Sediakan 4 cm Kayu Manis
  9. Ambil Bahan yang di haluskan :
  10. Siapkan 5 butir Kemiri
  11. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  12. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  13. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  14. Gunakan 5 butir Jintan
  15. Siapkan 1/2 sdt Lada
  16. Gunakan 2 cm Jahe
  17. Siapkan 2 cm Kunyit
  18. Ambil 1 sdt Garam

Ketahui cara memasak opor ayam dan rendang daging agar kandungan lemak dan kolesterolnya bisa lebih rendah sehingga jadi lebih sehat. Tapi sayang, opor dan rendang termasuk jenis makanan yang mengandung cukup banyak lemak dan kolesterol, sehingga bisa memicu kenaikan berat badan. Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol:
  1. Bersihkan ayam dan potong ayam menjadi beberapa bagian ukuran sedang.
  2. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis 2 menit saja agar bau amisnya hilang, kemudian tiriskan.
  3. Blender semua bahan yang dihaluskan.
  4. Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aroma harumnya keluar, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis.
  5. Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, masak sampai ayam empuk.
  6. Setelah matang, opor ayam spesial rendah kolesterol siap disajikan dan selamat menikmati.

Cara membuat resep opor ayam tanpa santan cukup memakai Kemiri sebagai pengganti santan plus juga dapat anda coba untuk resep lainnya. Bagi Anda yang sudah tak sabar ingin memakan opor ayam di Lebaran atau Idul Fitri kali ini, jangan lupa untuk mengonsumsi Menurut laman alodokter, bahaya kolesterol tinggi tak dapat diremehkan. Pasalnya, Jumlah kolesterol yang terlalu banyak di dalam darah. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved