Lagi mencari ide resep tahu aci (mini) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci (mini) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci (mini), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu aci (mini) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu aci (mini) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci (mini) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Aci (mini):

1. Gunakan 5 tahu putih kotak
2. Siapkan 8 sdm tapioka
3. Gunakan 1 batang daun bawang
4. Siapkan Secukupnya air hangat
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Sediakan 2 siung bwg putih
7. Sediakan 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Ambil Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci (mini):

1. Cuci bersih semua bahan yg perlu dicuci. Potong² tahu berbentuk segitiga. Beri celah didalamnya menggunakan pisau. Goreng hingga setengah matang agar teksturnya lebih kokoh ketika diisi adonan nanti.
2. Haluskan bumbunya.
3. Iris tipis daun bawangnya. Campurkan dengan tepung dan bumbu halus. Tuangkan secukupnya air hangat ke dalam adonan.
4. Aduk hingga bercampur.
5. Isikan secukupnya adonan ke dalam tahu.
6. Goreng sampai matang kecokelatan.
7. Sajikan deh.. Bisa pake sambel kecap, cabe rawit, dan saus ya😊 Nyamm enakk cekaleee✌️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci (mini) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!