Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Spesial Idul Adha, Enak

Fred Caldwell   06/11/2020 11:01

Opor Ayam Spesial Idul Adha
Opor Ayam Spesial Idul Adha

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam spesial idul adha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial idul adha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor Ayam dan Daging Sapi enak lainnya. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial idul adha, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial idul adha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam spesial idul adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Spesial Idul Adha menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Spesial Idul Adha:
  1. Gunakan 2 ekor Ayam Negeri
  2. Sediakan 2 butir Kelapa
  3. Sediakan 2 lt Air
  4. Sediakan Bumbu cemplung :
  5. Ambil 6 lb Daun jeruk (sobek sobek)
  6. Sediakan 3 lb Daun salam
  7. Siapkan 2 btg Serai (Keprek)
  8. Siapkan 4 cm Lengkuas (Keprek)
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Ambil 1 1/2 sdm Merica butiran
  11. Gunakan 1 sdm Ketumbar butiran
  12. Ambil 2 butir Kemiri (Opsional)
  13. Sediakan 7 siung Bawang Putih
  14. Siapkan 3 ruas jari (5 cm) Kunyit
  15. Siapkan 1 ruas (2 cm) Jari Jahe
  16. Sediakan 3 sdm garam
  17. Siapkan 1 sdt Gula merah
  18. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (r*yco Ayam)

Baca Selanjutnya: Please like, comment, subscribe to support me and share to your friends coz that will motivate me more to make another video! :) Benni sitanggang - Instagram. Komentar Berita : Opor ayam cocok untuk pendamping makan sate kambing dan lontong daun. Komentar Berita : Opor ayam cocok untuk pendamping makan sate kambing dan lontong daun.. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha.

Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial Idul Adha:
  1. Cuci bersih Ayam, sisihkan.
  2. Buat santan.
  3. Haluskan Bumbu.
  4. Panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum dan kering lalu masukan rempah basah. Tumis lagi sampai layu.
  5. Setelah itu masukan Ayam. Aduk aduk sampai rata dan ayam berubah warna lalu beri 200ml air atau 1 gelas belimbing dan garam. Ungkep sampai ayam empuk. Lalu matikan api.
  6. Rebus santan yg sudah dibuat. Setelah santan dirasa panas masukan ungkepan ayam tadi. Aduk aduk agar santan tidak pecah lalu beri gula merah dan gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih cek rasa lalu beri penyedap jika dirasa sudah pas. Angkat.
  7. Sajikan dengan teman temannya. Seperti lontong, kerupuk dan sambal serta lalapan.

Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Kebiasaan kami sekeluarga jika lebaran, mau lebaran haji atau fitri seringnya menyajikan menu ini. Ada beberapa tips buat teman teman yang masih belajar masak. Lontong Ayam Masak Opor ala Carnation Chef ini juga bisa anda sajikan sebagi menu hidangan di hari raya Idul Adha esok hari loh. Cara membuatbnya juga tidak sulit dan cukup mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam spesial idul adha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved