Sedang mencari inspirasi resep bolu tape ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tape ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ada sisa tape ketan dikulkas, pengen bikin bolu tape, lihat di Coolpad ada resep yg menarik dari Diana Az, trims ya ( baru kali ini PD ) Dapur Rifka. Cara Membuat Kue Bolu Kukus Tape Ketan: Untuk membuat adonan kue, silahkan siapkan baskom dan amsukkan beberapa bahan untuk kemudian bahan in akan dikocok dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Bahan-bahan tersebut diantaranya adalah emulsifier, gula pasir dan telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tape ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu tape ketan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu tape ketan:

1. Gunakan 1 putih telur
2. Sediakan 1 telur utuh
3. Ambil 1 sdt sp
4. Gunakan 100 gr gula pasir (manis dsesuaikan)
5. Gunakan 1 bks vanili
6. Gunakan 75 gr tepung terigu
7. Gunakan 25 gr susu bubuk
8. Gunakan 150 gr mentega cair
9. Ambil 5 sdm tapai ketan
10. Sediakan 3 tetes pewarna hitam

Kue kukus tape ketan siap disajikan. Ternyata tape ketan yang dicampur dalam adonan bolu rasanya enak. Seger asem tape bercampur manis dari bolu, bisa jadi alternatif lain untuk mengolah tape ketan selain dijadikan puding. Hatur nuhun kanggo Teh Endah Gandjarsari yang udah kasih resep dan juga tape ketan itemnya juga.

Cara membuat Bolu tape ketan:

1. Kocok telur dan gula serta sp hingga mengembang
2. Dalam wadah campur terigu, susu, aduk rata
3. Masukkan terigu ke dalam kocokan telur, aduk rata. Kemudian tambahkan tapai ketan, aduk rata. Kemudian masukkan mentega cair lalu aduk terbalikkan
4. Siapkan loyang yang sudah dberi margarin lalu d taburi terigu. Tuang adonan ke dalam wadah, sisakan sedikit adonan. Hentakkan loyang agar tidak ada udara. Sisa adonan beri pewarna hitam, aduk rata.
5. Tuang adonan hitam diatas adonan putih, ratakan.
6. Panggang selama 15 menit, saya memakai oven listrik. Setelah itu keluarkan dr loyang, sajikan.

Dinbeberapa daerah, tape ketan biasanya disajikan dengan penganan lainnya saat Lebaran. Di suku Betawi, tape ketan disajikan dengan dengan uli, menjadi tape uli. Sudah lama tdk membuat bolu ketan hitam tape singkong, kebetulan bahan ada dan pas di rmh, si bungsu jg mau pulang. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa manis dan asam yang khas. Umumnya tape ketan hitam digunakan sebagai campuran dan penambah tekstur pada makanan, seperti minuman, es krim, atau makanan penutup.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu tape ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!