Sedang mencari ide resep bolu gulung keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Keju memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Keju:

1. Ambil 3 butir telur utuh
2. Gunakan 3 butir kuning telur (krn kecil aku pake 4kutel)
3. Ambil 60 gr gula pasir
4. Sediakan 1 sdt cake emulsifier (sp)
5. Siapkan Sejumput baking powder (aku skip)
6. Siapkan 1 sdt air
7. Siapkan 50 gr terigu protein sedang
8. Sediakan 10 gr susu bubuk
9. Ambil 1/4 sdt vanilla essens
10. Sediakan 65 gr mentega/margarin, lelehkan dan biarkan suhu ruang
11. Siapkan Filling :
12. Sediakan Buttercream
13. Gunakan Keju cheddar parut dan di potong memanjang

Bolu Meranti - Bolu Gulung Meranti Keju Toping Coklat - Packing Kardus. Dijual Bolu Gulung Medan WhenCake Rasa Coklat Topping Keju Pendek Limited. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, Kue. Resep Bolu Gulung Panda Keju[sunting]. bahan - bahan.

Cara menyiapkan Bolu Gulung Keju:

1. 1. Ayak terigu, susu bubuk dan baking powder bila pakai. Sisihkan. - 2. Panaskan oven 190-200’C. Alasi loyang dengan kertas roti, olesi dengan margarine/minyak oles loyang. Sisihkan. - 3. Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan air sampai mengembang, kental, putih dan berjejak. Pastikan kocokan telur sudah kental sempurna agar hasil cake maksimal.
2. 4. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer kecepatan paling rendah atau diaduk dengan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Aduk rata hingga ke bagian pinggiran baskom. - 5. Masukkan margarine+butter cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan teknik aduk balik hingga benar-benar rata dan adonan sudah homogen. Pastikan tidak ada sedikitpun margarine/butter cair yang belum tercampur karena bisa menyebabkan cake menjadi bantet!
3. 5. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven hingga permukaannya berkulit kuning kecoklatan dan sudah tidak lengket bila disentuh, sekitar 20-25 menit. Jangan over bake hingga cake terlalu kering, nanti bisa mudah retak/patah saat digulung. Angkat dan keluarkan dari oven. Keluarkan cake dari loyang dengan cara membalikkan ke atas kertas roti, kelupas kertas roti yang menempel pada cake. (disini cake langsung aku gulung dahulu,setelah cake dingin aku buka gulunganny)
4. Balikkan kembali ke rak kawat pendingin. Biarkan hingga benar-benar dingin. Balikkan kembali ke atas kertas roti. Oles buttercream, taburi keju parut dan tata potongan keju. Gulung sambil dipadatkan dengan bantuan kertas rotinya, kencangkan gulungan agar bulat sempurna. Biarkan tergulung beberapa saat. Buka perlahan kertas rotinya. Potong-potong sesuai selera. Voila! Enjoy the rol
5. Alhamdulillah seneng liatnya sikulit masih aman menempel dibadannya 🤭

Kamu bisa keluarkan bolu dari cetakan, oles dengan butter cream. kemudian gulung dan padatkan dengan yakin agar tidak patah. Bolu gulung atau adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di. KITA AKAN SLALU KOMPAK , SUSAH DAN SENANG BERSAMA :) and not MALING. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!