Sedang mencari ide resep toge goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan toge goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia. It is usually sold as street food using pikulan (carrying pole) or gerobak (cart.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan toge goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Toge Goreng:

1. Sediakan Tauge Goreng Bahan :
2. Siapkan 100 gram Tauge, seduh air panas, tiriskan
3. Ambil 100 gram Mie Basah, seduh air panas, tiriskan
4. Gunakan 2 buah Tahu Cina, goreng
5. Gunakan Bumbu kuah yang dihaluskan :
6. Ambil 3 buah Cabai Merah Keriting
7. Siapkan 5 buah Cabai Rawit
8. Gunakan 50 gram Tauco
9. Ambil 1 potong Oncom, cuci, tiriskan
10. Sediakan 5 buah Bawang Merah
11. Gunakan 3 batang Daun Bawang
12. Ambil 2 buah Tomat
13. Gunakan 3 sdm Kecap Manis
14. Sediakan 150 ml Air
15. Sediakan Secukupnya Garam
16. Ambil Secukupnya Gula
17. Ambil Pelengkap :
18. Gunakan 1 Buah Kerupuk Mie
19. Gunakan 1/2 Liter Minyak Goreng

Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau ditumis. Mungkin karena bumbu gorengnya tersebut kemudian orang-orang Bogor. Salah satu kota tujuan wisata di Indonesia ini banyak sekali memiliki tempat yang indah untuk menghabiskan waktu liburan bersama keluarga. Bukan hanya tempat, kamu pun bisa menikmati banyak sekali makanan enak di Bogor.

Cara menyiapkan Toge Goreng:

1. Kuah Oncom : 1. Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang, tomat, kecap, dan air. Masak hingga kuah cukup kental dan sedap.
2. 2. Seduh air panas, bagi menjadi dua tempat, masukkan tauge ke tempat satu hingga layu, tiriskan, masukkan mie basah ke tempat dua selama lima menit, tiriskan.
3. 3. Siapkan wajan isi minyak goreng, panaskan, lalu goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4. Pelengkap: Goreng kerupuk mie hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Penyelesaian : Susun tauge goreng bersama kerupuk mie di piring sup.

Kali ini, kenalan dulu sama Toge Goreng Bogor. Konon, masyarakat Bogor paling suka dengan penganan ini. Toge Goreng Mang Gebro, Cari Makan Aja (Instagram: @visitbogor) Tempat makan toge goreng di Bogor yang ini juga tidak kalah legendarisnya dengan yang sebelumnya. Masakan yang berbahan dasar mie dan taoge ini layak untuk anda cicipi ketika berkunjung ke kota Bandung. Bila anda tertarik untuk coba membuat tagoe goreng sendiri dirumah sebagai sajian istimewa bagi keluarga anda bisa ikuti bagaimana cara pembuatannya melalui resep taoge goreng pasundan berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Toge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!