Sedang mencari ide resep opor ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar. Masakan ini terbuat dari daging ayam ditambah santan dan bumbu - bumbu. Ücretsiz.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Spesial memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Spesial:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung / pedaging berat ± 500-700gr (me : ayam pedaging)potong2 sesuai selera
2. Siapkan 1 liter santan
3. Sediakan 2 batang sereh geprek
4. Siapkan 3 cm lengkuas memarkan
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Ambil 2 sdm gula merah/gula pasir
7. Ambil 3 cm jahe memarkan
8. Sediakan 2 Lbr daun salam
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
11. Ambil Bumbu halus :
12. Gunakan 5 butir kemiri
13. Sediakan 3 cm kunyit
14. Ambil 1/4 sdt jinten
15. Ambil 7 siung bawang merah
16. Siapkan 5 siung bawang putih
17. Gunakan 1/4 sdt pala
18. Siapkan 1 sdt merica butiran
19. Gunakan 1 sdt ketumbar
20. Siapkan Bumbu pelengkap :
21. Gunakan Secukupnya bawang goreng

Khusus daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat. Resep Opor Ayam Spesial, Opor Ayam adalah sajian kuliner wajib pada saat merayakan Lebaran. Dipadukan dengan menu ketupat, sambal goreng hati, semur, rendang juga kerupuk udang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Spesial:

1. Haluskan bumbu menggunakan ulekan /blender,panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus
2. Tambahkan daun salam,jahe,lengkuas,dan sereh,aduk hingga harum,masukan ayam aduk rata dgn bumbu supaya meresap sampai ayam berubah warna
3. Tuang air santan,masukan garam,gula,kaldu bubuk aduk rata
4. Masak sampai ayam empuk dan matang,test rasa jika msh ada rasa yg kurang bisa di koreksi dan di tambah,matikan kompor dan taburkan bawang goreng,selamat menikmati dgn lontong / ketupat dan menu lain.
5. Sedikit tips dari saya ya moms,jika menggunakan ayam kampung,santan sy rebus dulu sampai mendidih dan langsung di tuang dgn ayam dalam kondisi panas,agar ayam cpt matang dan empuk Krn biasanya ayam kampung teksturnya cenderung alot dan keras terutama ayam yg sudah agak tua..

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Dalam proses masak opor ayam, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!