Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin tempoyak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang enak lainnya. Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang Bagi masyarakat melayu di Sumatera, tempoyak merupakan bumbu masakan yang familiar. Tempoyak yg merupakan fermentasi durian ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, bisa dipindang, dibuat brengkes/pepes, tempoyak goreng bumbu kuning, dijadikan sambel dll.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin tempoyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin tempoyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Patin Tempoyak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Patin Tempoyak:

1. Gunakan 2 kg ikan patin
2. Sediakan 4 ikat daun kemangi
3. Sediakan 4 buah tomat buah ukuran kecil
4. Sediakan 1 buah nanas setengah matang
5. Siapkan 2 buah serai
6. Ambil 4 bawang merah
7. Ambil 4 bawang putih
8. Ambil 4 buah kunyit
9. Siapkan secukupnya Merica dan ketumbar
10. Gunakan 2 buah kemiri
11. Ambil 1 buah lengkuas
12. Siapkan 4 helai daun salam
13. Ambil 2 helai daun jeruk
14. Gunakan secukupnya Gula, garam, dan penyedap rasa
15. Siapkan secukupnya Asam Jawa
16. Gunakan Tempoyak
17. Gunakan secukupnya Air dan minyak sayur

Berbeda dari pindang umumnya, pindang tempoyak ini memiliki aroma dan rasa yang. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.

Cara menyiapkan Pindang Patin Tempoyak:

1. Siapkan bumbu utama yang akan di haluskan dan sudah dibersihkan (kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, tumbar, merica, garam) dan bumbu utama yang akan di potong geprek (laos dan serai)
2. Siapkan air perasan dari asam Jawa, potongan nanas, dan potongan tomat.
3. Tumis bumbu sampai wangi, aduk2 beri air sedikit, gula, penyedap rasa, air asam jawa, ketika sudah wangi dan matang, berikan tempoyak sesuai selera hingga mengental.
4. Masukkan ikan patin beserta potongan nanas dan tomat. Aduk merata beri air kembali diamkan hingga matang.
5. Terakhir, masukkan kemangi aduk merata dan matikan kompor. Yuk dicoba mom;)

Langkah - Langkah Pindang tempoyak patin goreng. Cuci bersih dan potong ikan patin lalu goreng. Sumatera Selatan - Pindang adalah masakan berkuah yang sangat khas Sumatra Selatan. Khusus untuk pindang tempoyak memiliki rasa yang agak berbeda. Karena dalam proses pembuatannya dicampur dengan tempoyak yang terbuat dari durian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin tempoyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!